Lizuma pagasta SIA “Dimdiņi” piedāvāto produkciju patērētāji nobauda jau 17 gadus. Iecienīti ir kāposti, konfektes “Gotiņa”, kā arī svaigie dārzeņi, tomēr pašreizējā ekonomiskā situācija valstī liek uzņēmējam Normundam Audzišam meklēt jaunus risinājumus, kā nodrošināt ražošanas apjomu un preču apgrozījumu.
“Šodien ražotājam ir jābūt ļoti aktīvam – gan piedāvājot produkciju, gan informējot par sevi,” saka N.Audzišs.
2008.gadā “Dimdiņi” ir palielinājuši ražošanas apjomu un salīdzinoši vairāk pārdevuši kāpostus. Pagājušajā rudenī tika novāktas apmēram 4500 tonnas kāpostu. Tas ir apmēram par 30 procentiem vairāk nekā 2007.gadā. Pieaudzis arī produkcijas apgrozījums. Tomēr peļņa bijusi mazāka nekā iepriekš. N.Audzišs uzskata, ka vajadzējis pārdot vēl vairāk kāpostu, lai gūtā peļņa palīdzētu segt ražošanas izmaksas un uzņēmums turpinātu attīstīties. Galviņkāposti pērn tika audzēti 100 hektāros, 20 hektāros auga Ķīnas kāposti un ziedkāposti. Sezonā no vienas kāpostu ražas līdz otrai tiek pārstrādātas apmēram 3000 tonnas galviņkāpostu.
Rūpīgi analizē situāciju
SIA “Dimdiņi” ir trīs nozares – konfekšu ražošana, dārzeņu pārstrāde un svaigo dārzeņu ražošana. 2008.gada sākumā tika izveidota sabiedrība “Dimdiņi Agro”, kas nodarbojas ar dārzeņu audzēšanu, uzglabāšanu, tīrīšanu, iepakošanu un citu. Svaigā produkcija tirdzniecības uzņēmumos nonāk ar lauksaimniecības pakalpojumu kooperatīvās sabiedrības “Mūsmāju dārzeņi” starpniecību. “Dimdiņi Agro” ir tās biedrs, ar kuru rēķinās citi sabiedrības biedri, jo viena dārzeņu audzētāju saimniecība visu gadu nevar patērētājus apgādāt ar svaigiem dārzeņiem. “Mums katram nav jāstrādā ar lielveikalu sistēmu. Mēs saņemam arī pasūtījumu,” stāsta uzņēmējs. Iesaistīšanās sabiedrībā palīdz piesaistīt Eiropas struktūrfondu līdzekļus. “Trīs gadiem uz priekšu izstrādājām attīstības un ieguldījumu plānu, paredzot, ko grasāmies paveikt un uzlabot,” stāsta N.Audzišs. Arī “Dimdiņu” produkcijai cenas ir samazinājušās, bet tas nozīmē, ka attiecīgi ir jāsamazina ražošanas izmaksas. “Mums nav citu variantu, kā vien noturēt ražošanas apjomu, preču apgrozījumu un naudas plūsmu. Arī strādnieku skaitu samazināt nevaram, jo saimniecībā lielākoties ir roku darbs,” saka N.Audzišs.
Sākusies kāpostu sēja
Vakar “Dimdiņu” siltumnīcās sākās kāpostu sēja stādu ieguvei. Saimniecībā ir renovētas noliktavas, kurās iespējams uzglabāt svaigos kāpostus. Tas palīdz izvērtēt, kuras ir tās kāpostu šķirnes, kuras labāk uzglabājas. Šogad salīdzinoši vairāk nekā iepriekšējos gados “Dimdiņos” audzēs Ķīnas kāpostus. Ir paredzēts izveidot arī speciāli aprīkotu noliktavu Ķīnas kāpostu uzglabāšanai. Šos kāpostu platību plānots palielināt vēl par desmit hektāriem. Ir iegādāta un uzstādīta jauna iekārta kāpostu sēšanai, kur šis process ir automatizēts. Tas ļaus daudz ātrāk iegūt kāpostu dēstus un paātrināt siltumnīcu rotāciju. Šogad ir paredzēts kāpostus stādīt nevis vienā, bet jau divās maiņās. Tiks stādītas arī jaunas kāpostu šķirnes.
Ir ārprātīga konkurence
Šobrīd tiek pētīts tirgus ārpus Latvijas, piemēram, Lietuvā, Igaunijā un citur. Šinīs dienās taps jauns iepakojums “Dimdiņu” produkcijai, ko paredzēts eksportēt uz Igauniju. “Lai gan iespējas ir plašas, tomēr citas valsts tirgu iekarot ir ļoti grūti, jo katrai valstij ir sava specifika gan produktu izvēlē, gan garšas izjūtās. Lai izmainītu cilvēku domāšanu, ir vajadzīga arī liela nauda, jo tirgus ir produkcijas piesātināts. Šobrīd konkurence ir ārprātīga,” saka N.Audzišs.