Ļoti vienkārši pagatavojama ir ievārījuma kūka. Ir nepieciešams ievārījums. Tas var būt jāņogu, upeņu, ērkšķogu, melleņu vai kādu citu ogu. Kūkas garša būs atkarīga no ievārījuma izvēles.
Mīklai nepieciešama glāze ievārījuma, glāze kefīra, divas glāzes miltu, divas olas, pusglāze cukura (ja vēlas saldāku kūku, tad vairāk), cepamais pulveris. Visu sajauc kopā, lej mīklu ietaukotā cepamajā veidnē. Liek cepties cepeškrāsnī aptuveni 180 grādos 45 līdz 55 minūtes. Kad kūka gatava, var ļauties fantāzijai – pa vidu tai var smērēt iebiezināto pienu, pārkaisīt ar riekstiem vai dekorēt ar kokosa skaidiņām.
