Līdz 25.septembrim maizes ceptuves no visas Latvijas var piedalīties Latvijas Maiznieku biedrības un organizācijas “Mārketinga padome” rīkotajā rudzu maizes konkursā.
Līdz 25.septembrim maizes ceptuves no visas Latvijas var piedalīties Latvijas Maiznieku biedrības un organizācijas “Mārketinga padome” rīkotajā rudzu maizes konkursā.
Organizatori informē laikrakstu, ka konkursā var piedalīties tie rudzu maizes izstrādājumu ražotāji, kuru produkti jau ir ieviesti ražošanā un tiek pārdoti tirdzniecības vietās Latvijā.
Konkurss notiek divās grupās, vērtējot rudzu klona maizi un rudzu saldskābmaizi.
Labākos ražojumus noteiks žūrija. 25.septembrī Brīvdabas muzejā Rīgā notiks Maizes svētki. Valsts prezidentei Vairai Vīķei – Freibergai klātesot, paziņos Latvijā gardākās un veselīgākās rudzu maizes cepējus. Konkursa mērķis – veicināt kvalitatīvu rudzu maizes izstrādājumu ražošanu.
