Ne katram ir dūša un vēlme kļūt par trusi, kas ēd visus pirmos zaļumus un grauž pumpurus. Var pamēģināt citas receptes, ieteic portāls “Grandex.ru”.
Nogurums un spēku izsīkums pavasarī piemeklē daudzus neatkarīgi no valsts budžeta treknuma vai liesuma. Cilvēka ārējais izskats un sūdzības ļauj speciālistiem spriest, kura vitamīna organismam pietrūkst visvairāk.
Ja ir izteikts vispārējs vājums, uznāk reiboņi, ātri iestājas spēku izsīkums un viegli ķeras dažādas infekcijas, visticamāk pietrūkst C vitamīna. Aptiekās joprojām ir pieejams mežrozīšu sīrups, pat ar pīlādžu ekstraktu, bet var pats mēģināt no drogām izvilināt vitamīnus.
Blāvi mati, lūstoši nagi, sausa, pelēcīga āda ir A vitamīna jeb retinola trūkuma pazīme. Var mēģināt piespiest sevi ēst vairāk burkānu vai izvēlēties vitaminizētu margarīnu vai sviestu.
Miega traucējumi, viegla aizkaitināmība, apetītes zudums ir raksturīgs nepietiekamam B6 vitamīna daudzumam. B1 nepietiekamības gadījumā novēro muskuļu vājumu, aizdusu un traucējumus sirdsdarbībā.
B vitamīnu grupa ir plaša, tos var uzņemt ar gana patīkamu uzturu – izdzert kādu pudeli alus pavasara piesaulītē, pagatavot rauga pankūkas vai dzirkstošu kvasu.
“Grandex.ru” ieteic trīs dzērienus – mežrožu dzērienu, rudzu maizes kvasu un kviešu kliju novārījumu.
Mežrozīšu dzēriens: kaltētus mežrožu augļus noskalo un liek vārīties verdošā ūdenī desmit minūtes. Pēc tam atdzesē vēsā vietā vairākas stundas, nokāš, pieliek medu. Uz glāzi novārījuma rēķina desmit auglīšus.
Rudzu maizes kvass: rudzu maizi sagriež gabaliņos un grauzdē cepeškrāsnī, līdz veidojas garoziņa. Sausiņus aplej ar karstu ūdeni, atstāj uz trīs četrām stundām ievilkties, nokāš. Pieliek piecas karotes rauga, kārtīgi samaisa, uzkarsē, bet neuzvāra. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, pieliek vēl karoti rauga un karoti cukura. Atstāj siltā vietā uz sešām septiņām stundām.
Kviešu kliju novārījums: klijas liek verdošā ūdenī, vāra stundu, divreiz nokāš, pirmo reizi pat nospiežot. Uz litru ūdens ņem glāzi kliju. Novārījumu var pievienot mērcēm, zupām.
