Sastāvdaļas:
● iepakojums kārtainās rauga mīklas
● 10 paipalu oliņas
● pa 70 gramiem vārītas un salami desas
● 70 gramu siera
● 150 gramu sēņu
● 1 sīpols
● sāls
● pipari
● augu eļļa
Svaigus šampinjonus sagriezu nelielos gabaliņos un sacepu augu eļļā kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem un garšvielām. Abu veidu desas (to vietā varam izmantot kādu gatavu gaļiņu) sagriezu sīkos kubiņos, bet sieru sarīvēju uz smalkās rīves. Atlaidinātu mīklu sagriezu 10×10 centimetrus lielos kvadrātos – no piecām mīklas plāksnītēm iznāca desmit. Mīklu ieklāju kēksu cepamās veidnes iedobītēs. Apakšā iepildīju desas, tad – katrā pa ēdamkarotei sacepto sēņu un sīpolu, bet tiem pārkaisīju rīvēto sieru. Mīklas ārējās malas apsmērēju ar sakultu olu un kādu pusstundu veidni vēl atstāju siltumā, lai mīkla labāk uzrūgtu. Pēc tam ievietoju “groziņus” līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī cepties. Pēc minūtēm desmit veidni izņēmu, iesitu katrā “ligzdiņā” pa paipalu oliņai, uzkaisīju mazliet sāls un piparu un liku atpakaļ cepties līdz gatavībai, vēl minūtes piecas vai vairāk, līdz olas sarecējušas.
