Vajadzēs: 200 ml ūdens, 10 g rauga, 50 g kviešu kliju, 1/2 tējkaroti cukura, 1/2 tējkaroti sāls, 40 ml eļļas, apmēram 1,5 – 2 glāzes kviešu miltu, saulespuķu sēkliņas.
Raugu izšķīdina siltā ūdenī, pievieno cukuru, sāli, klijas, saulespuķu sēkliņas un miltus. Visu samaisa, pievieno eļļu un mīca, līdz izveidojas viendabīga mīkla. Tad pārklāj trauku ar pārtikas plēvi un atstāj rūgt uz pusotru stundu. Tad ar eļļainām rokām veido maizītes un liek uz plāts, 10-15 minūtes uzraudzē un cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes. ◆
