Lejasciema pagasta “Jaunbirzēs”, kas atrodas šosejas Lejasciems – Alūksne malā, iepretim brauktuvei, kas ved uz Lejasciema brīvdabas estrādi, jau mēnesi apmeklētājiem ir atvērts viesu nams “Pa laimes taku”.
“Mums tagad ir vieta, kur var aizbraukt un paēst pusdienas. Pirms tam pusdienojām kafejnīcā, bet tā jau kādu laiku ir slēgta. Pozitīvi, ka viesu māja atrodas tuvu Lejasciemam, tāpēc iespējams organizēt dažādus pasākumus un banketus. Paldies uzņēmuma saimniekiem, jo mūsdienās ieguldīt naudu šāda objekta izveidē ir liela uzdrīkstēšanās,” saka lejasciemietis Jānis Naglis. Pagasta pašvaldības vadītājs Dainis Švika atzīst, ka tagad ir vēl viena iespēja, kur izmitināt ciemiņus.
Veselīgi ēdieni
Viesu nama īpašnieki Judīte Beķere un Valdis Bāris uz Lejasciemu pārcēlušies no Cēsu rajona. Viņi apmeklētājiem piedāvā ne tikai garšīgus un veselīgus ēdienus, bet divas reizes nedēļā arī pašu ceptu rudzu maizi. “Pirms viesu nama atvēršanas maizi mājās cepu savai ģimenei. Sapratu, ka arī klientiem jāpiedāvā veselīga produkcija. Paši cepam arī kūkas, pīrāgus, plātsmaizes un citu. Miltus piegādā zemnieku saimniecība no Cēsu rajona. Gatavojam vienkāršus, bet maksimāli veselīgus ēdienus,” stāsta J.Beķere. Gaļu viesu namam pērk no Valmieras rajona saimniecības “Kunturi”. “Esam gatavi sadarboties arī ar Gulbenes rajona zemnieku saimniecībām, kas var piedāvāt labu ekoloģiski tīru produkciju,” saka īpašniece.
Īsteno sapni
“Mans sapnis bija izveidot viesu namu. Tāda iespēja radās Lejasciemā,” stāsta J.Beķere. Pirmajā mēnesī apmeklētāju neesot bijis īpaši daudz. Lielākā interese izrādīta par banketa galdu klāšanu dažādiem pasākumiem. “Daudzi bija pārsteigti, uzzinot, ka strādājam arī ikdienā,” stāsta J.Beķere. Īpašniece stāsta, ka banketa galdus iespējams klāt arī pie klientiem mājās. Darba kolektīviem, iepriekš piezvanot, iespējams pasūtīt pusdienas. Tās var arī piegādāt. Ikdienā viesu nams darbojas kā kafejnīca, bet piektdienās un sestdienās darba laiks ir garāks, lai cilvēki varētu atpūsties. Kafejnīca ir atvērta arī svētdienās pievakarē. Lielajā banketa zālē iespējams uzklāt banketa galdu vairāk nekā 100 cilvēkiem. Ēkas otrajā stāvā atrodas mazāka zāle, kur ērti var atpūsties 10 līdz 15 cilvēki. Ir sešas istabas viesu izmitināšanai. Vienu istabu paredzēts izveidot kā telpu jaunlaulātajiem.
Gulbenes pašvaldības un tūrisma informācijas centrā “Dzirkstele” uzzināja, ka Lejasciema pagastā darbojas lauku viesu māja “Mežvidi” un brīvdienu māja “Gundegas”.
