Akciju sabiedrības “Rankas piens” sieru un jogurtu ražotāji padomājuši par svētku pārsteigumu pircējiem.
Akciju sabiedrības “Rankas piens” sieru un jogurtu ražotāji padomājuši par svētku pārsteigumu pircējiem.
Apmēram pirms divām nedēļām pircēju uzmanību piesaistīja jauns kausētais “Piparkūku siers” un “Lāceņu jogurts”.
Rankas pienotavas ražošanas vadītājs Dainis Kundrats stāsta, ka šobrīd vēl esot grūti prognozēt, kāds būšot jauno produktu ražošanas apjoms. Visu izšķiršot pieprasījums pēc tiem īpaši pirmssvētku dienās.
Veikala “Rankas sieri” vadītāja Irēna Pušpure atzīst, ka cilvēki tomēr esot konservatīvi produkcijas izvēlē, jo vairāk uzticoties pārbaudītām vērtībām, tāpēc ikvienu jaunu produkcijas veidu vajagot ieteikt. Lai kaut ko ieteiktu, veikala darbinieces jauno produkciju vispirms nogaršojot pašas. Salīdzinoši vairāk pircēji izvēloties jauno jogurtu ar lāceņu garšu, bet kausēto sieru ar piparkūku garšu pērkot nogaršošanai.
“Rankas piensaimnieku ražotie jogurti ir iecienīti, īpaši izlejamie. Pieprasīts ir arī biezpiens, krējums un dažādi sieri. Īpašu pētījumu neesam veikušas, bet sievietes pie mums galvenokārt pērk Rankā ražotos diētiskos sierus, ļoti iecienīts, piemēram, ir siers “Kleo”, bet vīrieši izvēlas pikantāku produkciju, piemēram, “Mednieku sieru”, “Rokforas sieru” un citus,” ievērojusi veikala vadītāja.
Pirms neilga laika arī vairākas sieru šķirnes iespējams iegādāties jaunā iepakojumā – īpašās kastītēs, kurās produkts ilgāk saglabājas svaigs un ir derīgs uzturā.
D.Kundrats norāda, ka pircēji arī pie jaunā fasējuma esot jāpieradina pamazām. Daudzi to neesot pat pamanījuši, lai gan kastītēs siers ir sagriezts gabaliņos, tāpēc ērti izmantojams, veidojot siera plates. Arī šādi iepakota produkta derīguma termiņš esot ievērojami ilgāks, jo tiekot izmantota speciāla fasēšanas tehnoloģija.
