Sastāvdaļas:
● 1 iesaiņojums rukolas
● 10 ķirštomātiņu
● 15 mazo mocarellas bumbiņu
● olīveļļa
● balzametiķis
Šie nu gan bija vienkārši un ātri pagatavojami salāti! Un arī garšoja ļoti labi! Kas gan liedz tos kādā jaukā dienā paņemt līdzi un kopā ar savējiem baudīt arī piknikā pie dabas?
Rukolu pārlasīju, noskaloju, apsusināju un lapiņas izliku lēzenajā šķīvī. Virsū izkārtoju pirms tam nomazgātus un uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus, kā arī mazās mocarellas bumbiņas. Visu vēl pārslacīju ar olīveļļu un balzametiķi. Pēc vēlēšanās salātus vēl varam viegli samaisīt. Pirms baudīšanas tos vēl uz laiciņu ievietoju ledusskapī.
