Akciju sabiedrības “Rankas piens” piensaimnieki ir to lielāko piena pārstrādātāju skaitā, kas iesūtījuši skābā krējuma un sviesta paraugus Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības degustācijas komisijai.
Akciju sabiedrības “Rankas piens” piensaimnieki ir to lielāko piena pārstrādātāju skaitā, kas iesūtījuši skābā krējuma un sviesta paraugus Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības degustācijas komisijai. Kopumā degustācijai iesniegti 23 skābā krējuma paraugi.
Piena pārstrādes uzņēmumu ražotās produkcijas kvalitāti vērtē katru gadu. Šogad tas ir sviests un skābais krējums. Krējumu vērtē trīs grupās – ar 20, 25 un 30 procentu tauku saturu. Piensaimnieki atzīst, jo krējumam virsma spīdīgāka, jo krējums ir labāks. Lielākā konkurence ir trekno krējumu grupā, kurā iesniegti 15 paraugi.
Produkcijas degustācijas rezultāti būs zināmi jaunnedēļ.
