Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Baltā dārzeņu zupa 1

1 iepakojums saldēto dārzeņu sajaukuma (brokolis, ziedkāposts, burkāns),
puse iepakojuma saldēto zaļo zirnīšu,
2 seleriju kāti (ja vēlas),
1 neliels sīpols,
2 ēd.k. sviesta un eļļas,
2 ēd.k. miltu,
1 litrs dārzeņu buljona,
1 glāze piena,
sāls, pipari,
cietais siers.

Sīpolus sasmalcina,  seleriju kātus sagriež gabaliņos. Sīpolu un selerijas zupas katliņā sviestā un eļļā pasautē, pārkaisa ar miltiem, sajauc un maisot izkarsē. Pievieno saldētos dārzeņus un zirnīšus, pārlej ar buljonu un uz lēnas uguns vāra. Kad dārzeņi mīksti, pielej pienu un pievieno sāli un piparus. Pasniedz pārkaisītu ar sarīvētu sieru.

Pievieno komentāru

Komentāri 1

Melita

Nevis 1 glāze piena, bet gan 1 glāze ( 250 g ) saldā krējuma!

pirms mēneša, 2020.06.28 12:11

Ēdamprieki