
• 1 kārba konservētu ananasu,
• ½ glāzes iebiezinātā piena ar cukuru,
• ½ glāzes krēmsiera,
• 200 mililitru saldā krējuma,
• 20 gramu želatīna.
KONSERVĒTO ANANASU šķēles sagriezu gabaliņos un kopā ar gandrīz visu sīrupu sablendēju. Piekūlu iebiezināto pienu ar cukuru un krēmsieru. Želatīnu aplēju ar aukstu novārītu ūdeni, uzbriedināju un pēc tam izšķīdināju. Pēc tam želatīnu iemaisīju ananasu masā. Beigās pakāpeniski iecilāju atsevišķi saputotu saldo krējumu. Masu pārliku gan taisnstūra veidnē, gan stikla trauciņos un ievietoju ledusskapī, lai krēms sastingst.