
• 2 olas,
• 4 ēdamkarotes cukura,
• 1 tējkarote vaniļas cukura,
• 250 gramu biezpiena,
• ½ tējkarotes sodas,
• 1 tējkarote citrona sulas,
• 2 glāzes miltu,
• šķipsna sāls,
• 250 mililitru augu eļļas,
• pūdercukurs.
Atsevišķi saputoju olas ar cukuru, to gan piekaisīju par karoti mazāk, un vaniļas cukuru garšai. Pēc tam citā bļodā biezpienam pievienoju saputotās olas, citrona sulā dzēstu sodu, šķipsnu sāls un miltus. Samaisīju mīklu, kas šķita diezgan lipīga. Rokas samērcēju ar augu eļļu un no mīklas izveidoju nelielas bumbiņas. Katlā uzkarsēju augu eļļu, nedaudz samazināju plīts karstumu un laidu eļļā sagatavotās bumbiņas. Tās apgrozot vārīju dažas minūtes, līdz kļuva zeltainas. Ar putu karoti tās no eļļas izņēmu, uz papīra dvieļa apsusināju liekās taukvielas un padzisušas pārkaisīju ar pūdercukuru.