• 200 gramu krabju nūjiņu,
• 1 sīpols,
• 1 tomāts,
• 2 glāzes buljona,
• nedaudz svaiga bazilika,
• 4 ēdamkarotes saldā krējuma,
• nedaudz sviesta vai eļļas.
Sasmalcināju nomizotu sīpolu un sakarsētā nelielā sviesta un augu eļļas daudzumā katliņā apcepu. Tad pievienoju gabaliņos sagrieztu svaigu tomātu, pielēju no koncentrāta pagatavotu buljonu un uzvārīju. Pēc tam pieliku gabaliņos sagrieztas krabju nūjiņas, pielēju arī saldo krējumu, pievienoju sasmalcinātas svaiga bazilika lapiņas un no jauna visu uzvārīju. Piekaisīju piparus, sāli pat neprasījās. Bļodiņā zupu greznoju ar bazilika lapiņām.
