Abonē e-avīzi "Dzirkstele"!
Abonēt

Reklāma

Labu apetīti! Kūpināta laša un avokado salāti

Foto: Brigita Skaistkalne • 300 gramu kūpināta laša, • 2 avokado, • 1 garais vai 3 īsie gurķi, • 2 olas vai vairākas paipalu oliņas, • dilles, • majonēze, •...

Labu apetīti! Rupjmaizes krēms ar putukrējumu

Foto: Brigita Skaistkalne • 2 ēdamkarotes rudzu rīvmaizes, • 1 ēdamkarote sviesta, • 1 ēdamkarote cukura, • 200 mililitru saldā krējuma, • 100 gramu grieķu jogurta, • 1/4 tējkarotes kanēļa,...

Labu apetīti! Cāļa filejas ruletītes ar Korejas burkāniem

Foto: Brigita Skaistkalne • 250 gramu cāļa filejas, • 50 gramu majonēzes, • 100 gramu Korejas burkānu, • 20 gramu augu eļļas cepšanai, • sāls un citas garšvielas. Cāļa krūtiņas...

Labu apetīti! Pīrāgs ar biezpienu un bumbieriem

Foto: Brigita Skaistkalne • 200 gramu biezpiena (labāk - vājpiena), • 120 gramu auzu miltu, • 2 bumbieri, • 2 tējkarotes magoņu sēkliņu, • 2 olas, • līdz 160 mililitriem...

Labu apetīti! Olas ar papriku, tomātiem un zilo sieru

Foto: Brigita Skaistkalne • 1 sīpols, • 1 sarkanā paprika, • 1 dzeltenā paprika, • 4 nelieli tomāti, • 100 gramu kalē kāpostu vai mazo spinātu lapu, • 8 olas,...

Labu apetīti! Cāļa fileja ar dārzeņiem

Foto: Brigita Skaistkalne • 2 lielie gabali cāļa filejas, • 1 ēdamkarote sojas mērces, • 2 ēdamkarotes sausā baltvīna, • 2 ēdamkarotes medus, • 1 liels sarkanais sīpols, • 2...

Labu apetīti! Burkānu un auzu pārslu pankūkas

Foto: Brigita Skaistkalne • 4 burkāni, • 2 olas, • 2 ēdamkarotes miltu, • 4 ēdamkarotes auzu pārslu, • 1 glāze piena, • sāls, • eļļa cepšanai. Burkānus nomazgāju, notīrīju...

Labu apetīti! Spinātu salāti ar riekstiem

Foto: Brigita Skaistkalne • 100 gramu spinātu lapiņu, • ½ sarkanā saldā pipara, • 1 liels ābols, • 1 bumbieris, • 1 avokado, • sauja pekanriekstu vai citu riekstu, •...

Labu apetīti!: Kartupeļi ar maltu cūkgaļu un tomātiņiem

Foto: Brigita Skaistkalne • 350 – 400 gramu kartupeļu, • 400 gramu maltas cūkgaļas, • 1 sīpols, • 2 ķiploka daiviņas, • 1 ēdamkarote kurkumas, • augu eļļa, • sāls,...

Veselības ministrija plāno ierobežot papīra recepšu izmantošanu

Foto: "Pixabay" Veselības ministrija (VM) rosina mainīt zāļu recepšu izrakstīšanas kārtību, lai ierobežotu papīra recepšu veidlapu apriti un konkretizētu ārstniecības personu specialitātes, kuras ir tiesīgas izrakstīt receptes, aģentūru LETA informēja...

Labu apetīti! Kūpinātas vistas salāti

Foto: Brigita Skaistkalne • 2 kūpināti vistas šķiņķīši, • 2 marinēti gurķi, • ½ neliela Ķīnas kāposta, • 1 mazs sarkanais saldais pipars, • 200 gramu konservētu zaļo zirnīšu, •...

Labu apetīti! Ķirbju un ābolu uzputenis ar cidoniju garšu

Foto: Brigita Skaistkalne • 1 litrs ābolu sulas, • 3 – 4 ķirbja šķēles, • 150 – 200 mililitru cidoniju sulas, • cukurs pēc garšas, • 120 – 150 gramu...

Labu apetīti! Divu sieru salāti ar tomātiem

Foto: Brigita Skaistkalne • 1 iepakojums rukolas, • 2 tomāti, • 50 gramu mazo mocarellas bumbiņu, • 50 gramu cietā siera, • 30 gramu valriekstu kodolu, • 1 tējkarote vīna...

Labu apetīti! Ceptu ķiploku un vīnā mērcētas maizes zupa

Foto: Brigita Skaistkalne • 4 kaltētas baltmaizes šķēles, • 1 glāze baltvīna, • 1 litrs vistas buljona, • 10 ķiploka daiviņas, • 2 kūpināti vistas šķiņķīši, • 1 tējkarote karija,...

Labu apetīti! Salāti ar tomātiņiem un kūpinātu lasi

Foto: Brigita Skaistkalne • Dažādu lapu salāti, • kūpināts lasis, • citrons, • mazie tomātiņi, • sarkanais sīpols, • pipari. Dažādas salātu lapas izkārtoju uz šķīvja.Virsū izkārtoju nepārgrieztus ķiršu tomātiņus...

Labu apetīti! Piena želeja ar ogu mērci

Foto: Brigita Skaistkalne ŽELEJAI: • 500 mililitru piena, • 20 gramu želatīna, • 50 mililitru ūdens, • 110 gramu cukura, • vaniļas cukurs. MĒRCEI: • 200 gramu saldētu ķiršu, •...

Labu apetīti! Tako ar vistu

Foto: Brigita Skaistkalne • 3 mazās tortiljas, • neliela vārīta vai cepta cāļa fileja vai cita daļa, • 3 plānas siera šķēles, • 1 neliels svaigais gurķis, • 3 ķiršu...

Labu apetīti! Mango krēms

Foto: Brigita Skaistkalne • 1 liels mango, • 200 mililitru saldā krējuma, • 50 gramu iebiezinātā piena ar cukuru, • ogas (pēc izvēles). Nomizoju, atbrīvoju no kauliņa un sagriezu gabalos...

Labu apetīti! Tītara gaļas gulašs ar rīsu nūdelēm

Foto: Brigita Skaistkalne • 300 – 400 gramu tītara filejas, • 1 cukīni, • 1 sīpols, • 2 ķiploka daiviņas, • olīveļļa, • 100 gramu saulē kaltētu tomātu, • 1...

Labu apetīti! Krēmsiera pankūkas ar zaļumiem

Foto: Brigita Skaistkalne • 3 olas, • 150 gramu krēmsiera, • 2 ēdamkarotes auzu miltu, • sāls, • zaļumi (lociņi, dilles, pētersīļi), • sviests cepšanai. PILNGRAUDU auzu miltus un šķipsniņu...

Labu apetīti! Piena zupa ar grūbām un biezpiena klimpām

Foto: Brigita Skaistkalne • 100 gramu pērļu grūbu, • 2 glāzes piena, • sāls, • 100 gramu saldētu vai konservētu zaļo zirnīšu, • 200 gramu biezpiena. Grūbas bēru katliņā, pārlēju...

Labu apetīti! Forele ar spinātiem krējuma mērcē

Foto: Brigita Skaistkalne • 600 – 800 gramu foreles filejas, • sāls, • pipari, • sviests, • 100 gramu spinātu, • 200 mililitru saldā krējuma, • 100 gramu saulē kaltēto...

Labu apetīti! Saldo kartupeļu (batāšu) pudiņš

Foto: Brigita Skaistkalne • 300 gramu batāšu, • 2 glāzes kokospiena, • 200 mililitru iebiezinātā piena bez cukura, • šķipsniņa sāls, • 1 tējkarote kanēļa, • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta,...

Labu apetīti! Klasiskās kartupeļu pankūkas

Foto: Brigita Skaistkalne • 3 ļoti lieli vai 5 – 7 mazāki kartupeļi, • 1 sīpols, • 1 ola, • 1 liela ēdamkarote miltu, • sāls, • pipari. Apmēram puskilogramu...

Labu apetīti! Saldās jogurta pankūkas

Foto: Brigita Skaistkalne • 3 olas, • 3 ēdamkarotes cukura, • 1 glāze miltu, • pāris glāzes augļu vai ogu jogurta. Trīs olas samaisīju ar cukuru - to ieteicams likt...

Labu apetīti! Cāļa filejas saldajā krējumā

Foto: Brigita Skaistkalne • 400 gramu cāļa krūtiņas mazo fileju vai 3 lielās, • 2 šalotes sīpoli, • 2 ķiploka daiviņas, • 3 ēdamkarotes olīveļļas, • 30 gramu sviesta, •...

Labu apetīti! Ķirbju un banānu pankūkas ar ogām (1)

Foto: Brigita Skaistkalne • 1 mīksts banāns, • 200 gramu ķirbja mīkstuma, • 1 ola, • ½ tējkarotes cepamā pulvera, • ½ tējkarotes kanēļa, • šķipsna sāls, • 3 ēdamkarotes...

Labu apetīti! Salāti no turku zirņiem “Veselīgu dienu!”

Foto: Brigita Skaistkalne • 1 avokado, • 200 gramu konservētu turku zirņu, • 2 olas, • ½ svaiga gurķa, • 1 selerijas kāts, • dilles, • 3 ēdamkarotes kefīra vai...

Labu apetīti! Spinātu un banānu pankūkas

Foto: Brigita Skaistkalne • 2 lieli banāni, • 2 saujas spinātu, • 50 mililitru augu piena vai ūdens, • 2 olas, • 4 ēdamkarotes auzu miltu, • 1 tējkarote cepamā...

Labu apetīti! Salāti ar avokado un marinētām garnelēm

Foto: Brigita Skaistkalne • 20 saldētas tīģergarneles, • svaigs gurķis, • avokado, • 100 gramu dažādu salātlapu, • sāls, • pipari, • cukurs, • 3 ēdamkarotes olīveļļas, • 2 citroni....

Labu apetīti! Rupjmaizes, ogu un zefīra kārtojums

Foto: Brigita Skaistkalne • 200 mililitru saldā krējuma, • apmēram 200 mililitru ievārījuma, • dažas rudzu maizes šķēles, • baltais vai rozā zefīrs, • svaigas ogas, • vaniļas cukurs. Rudzu...

Labu apetīti! Biezpiena sirsniņvafeles

Foto: Brigita Skaistkalne • 200 gramu biezpiena, • 1 ola, • 3 ēdamkarotes kviešu miltu, • 2 ēdamkarotes cukura, • vaniļas cukurs, • ¼ tējkarotes sodas. Ņemot palīgā kartupeļu stampu,...

Eksperte: Maksa par recepti ir jauns birokrātisks slogs (4)

Foto: no "Dzirksteles" arhīva Neviennozīmīgi vērtētajā zāļu cenu reformā ir veikts tikai pirmais solis, un pašlaik būtiskākais ir izvērtēt reformas ieviešanas praktisko gaitu, intervijā LETA atzīst Rīgas Stradiņa universitātes Sabiedrības...

Labu apetīti! Deserts: svaigie ķirbju un ābolu salāti

Foto: Brigita Skaistkalne ● 200 gramu ķirbja, ● 200 gramu ābolu, ● 2 ēdamkarotes rozīņu, ● 50 gramu cukura, ● 3 ēdamkarotes skābā krējuma, ● kanēlis. LIELĀS oranžās ogas gabalam...

Labu apetīti! Ātrā zupa no konserviem

Foto: Brigita Skaistkalne ● 1 kārba konservētu melno pupiņu, ● 1 kārba konservētas kukurūzas, ● 1 kārba konservētu smalcinātu tomātu, ● 2 glāzes buljona, ● 1 sīpols, ● augu eļļa,...

Labu apetīti! Gaļas un dārzeņu sautējums

Foto: Brigita Skaistkalne ● 500 gramu cūkgaļas mīkstuma, ● daži kartupeļi, ● 2 sīpoli, ● 2 tomāti, ● 1 saldais pipars, ● ½ kabača, ● 150 gramu brokoļu, ● augu...

Labu apetīti! Ķirbju un dzērveņu krēms ar vaniļas mērci

Foto: Brigita Skaistkalne • 100 gramu ķirbja, • 150 gramu dzērveņu, • 150 gramu cukura, • 250 mililitru saldā krējuma, • 1,5 tējkarotes želatīna, • rīvēta citrona miziņa. Želatīnu uzbriedināju...

Labu apetīti! Biezpiena un burkānu plācenīši

Foto: Brigita Skaistkalne • 400 gramu 6–9 % biezpiena, • 4 ēdamkarotes mannas, • 1 svaigs burkāns, • 2 olas, • 2 ēdamkarotes cukura, • 15 gramu sviesta, • šķipsniņa...

Labu apetīti! Pērļu grūbu un kartupeļu biezputra

Foto: Brigita Skaistkalne • 100 gramu pērļu grūbu, • daži kartupeļi, • 1 sīpols, • piciņa sviesta, • kūpināta cauraugusi cūkgaļa, • 200 mililitru saldā krējuma, • timiāns, • raudene,...

Labu apetīti! Aunazirņi ar tomātiem, cukīni un olām

Foto: Brigita Skaistkalne ● 1 sīpols, ● 3 ķiploka daiviņas, ● olīveļļa, ● 1 tējkarote kūpinātas paprikas pulvera, ● 1 tējkarote koriandra, ● 400 gramu kārbiņa konservētu turku zirņu, ●...

Labu apetīti! Salāti ar hurmu un garnelēm

Foto: Brigita Skaistkalne ● 1 – 2 hurmas, ● lapu salātu maisījums, ● 300 gramu attīrītu garneļu, ● 50 gramu valriekstu, ● 2 – 3 ēdamkarotes olīveļļas, ● ¼ apelsīna...

Labu apetīti! Pērļu grūbu krēms ar upenēm

Foto: Brigita Skaistkalne ● 100 gramu pērļu grūbu, ● 150 gramu saldā krējuma, ● 2 tējkarotes cukura, ● 1 tējkarote vaniļas cukura, ● 200 gramu upeņu ogu vai to kompota....

Labu apetīti! Kapātu zivju kotletes (1)

Foto: Brigita Skaistkalne ● 600 grami zivs filejas (mencas vai citu iecienītu), ● 2 olas, ● 4 baltmaizes šķēlītes, ● 100 mililitri piena, ● 2 ēdamkarotes majonēzes, ● 2 sīpoli,...

Labu apetīti! Banānu, zefīra un jogurta deserts

Foto: Brigita Skaistkalne ● 2 gatavi banāni, ● 60 grami zefīra, ● 80 grami dzeramā jogurta, ● 1 tējkarote želatīna, ● 40 mililitri ūdens. Vispirms traukā iebēru vismaz vienu tējkaroti...

Labu apetīti! Cāļa filejas salāti ar Korejas burkāniem un kivi

Foto: Brigita Skaistkalne ● 250 grami cāļa krūtiņas filejas, ● 100 grami Korejas burkānu, ● 3 kivi, ● 1 ēdamkarote majonēzes, ● 1 ēdamkarote skābā krējuma, ● 1 tējkarote sinepju,...

Labu apetīti! Dārzeņu zupa ar kuskusu

Foto: Brigita Skaistkalne ● 2 burkāni, ● 1 liels sīpols, ● 3 selerijas kāti, ● 400 grami konservētu sasmalcinātu tomātu, ● 400 grami konservētu turku zirņu, ● 1 litrs buljona,...

Labu apetīti! Čijas sēklu pudiņš ar augļu biezeni

Foto: Brigita Skaistkalne ● 400 mililitru kokosriekstu piena, ● 5 ēdamkarotes čijas sēklu, ● 1 banāns, ● 1 mango, ● ogas – pēc izvēles, ● tumšā šokolāde. Bļodā iebēru čijas...

Labu apetīti! Kūpinātas vistas salāti ar kukurūzu

Foto: Brigita Skaistkalne ● ¼ kūpinātas vistas, ● 150 gramu puscietā siera, ● 100 gramu gurķu, ● 1 burkāns, ● 1 kārbiņa konservētas kukurūzas, ● 1 – 2 ēdamkarotes majonēzes,...

Labu apetīti! Doktordesas strēmelītes saldajā krējumā

Foto: Brigita Skaistkalne ● 400 gramu doktordesas, ● 2 sīpoli, ● 200 mililitru saldā krējuma, ● 100 mililitru ūdens, ● 1 ēdamkarote tomātu biezeņa, ● 1 ēdamkarote sojas mērces, ●...

Labu apetīti! Cepumi ar banāniem un šokolādes gabaliņiem

Foto: Brigita Skaistkalne ● 2 mīksti banāni, ● 2 olas, ● 4 ēdamkarotes medus, ● 120 gramu sviesta, ● ½ tējkarotes sodas, ● 2/3 tējkarotes cepamā pulvera, ● 220 gramu...

Labu apetīti! Siera un sviesta rulete ar putnu akniņām

Foto: Brigita Skaistkalne ● 550 gramu vistu akniņu, ● 300 gramu siera, ● 180 gramu sviesta, ● 60 gramu majonēzes, ● sāls, ● malti melnie pipari. Sviestu uz vismaz pusstundu...

Labu apetīti! Ar sīpoliem un papriku pildīta cūkgaļa

Foto: Brigita Skaistkalne ● 1,2 – 1,5 kilogrami cūkgaļas, ● 5 ēdamkarotes augu eļļas, ● 2 ēdamkarotes balzametiķa, ● 2 ēdamkarotes sinepju, ● 1,3 tējkarotes (un vēl arī dārzeņiem) sāls,...

Labu apetīti! Ābolu kūka ar drumstalām

Foto: Brigita Skaiskalne ● 2 lielas olas, ● 150 gramu cukura, ● 100 gramu sviesta, ● 80 mililitru piena, ● 250 gramu miltu, ● 1 tējkarote cepamā pulvera, ● šķipsniņa...

Labu apetīti! Dārzeņu sautējums ar pupiņām

Foto: Brigita Skaistkalne ● 2 burkāni, ● 1 saldais kartupelis, ● 1 neliels kabacis vai cukīni, ● 1 sīpols, ● 2 ķiploka daiviņas, ● 1 dzeltenā paprika, ● 1 kārbiņa...

Labu apetīti! Ar olām un sieru pildīti avokado

Foto: Brigita Skaistkalne ● 2 lieli avokado, ● 4 mazas olas, ● sāls, ● pipari, ● siers, ● zaļumi. Avokado noskaloju, apsusināju, pārgriezu uz pusēm un izņēmu kauliņus. Katrai pusītei...

Labu apetīti! Kefīra mīklas pankūkas ar auzu pārslām

Foto: Brigita Skaistkalne ● 250 mililitru kefīra, ● 1 ola, ● 65 grami ātri vārāmo auzu pārslu, ● 10 gramu linsēklu, ● 30 gramu sīpolu loku, ● 20 gramu pētersīļu...

Labu apetīti! Banānmaize ar žāvētām dzērvenēm un šokolādi

Foto: Brigita Skaistkalne ● 3 – 4 labi nogatavojušies banāni, ● 80 gramu sviesta, ● 80 gramu cukura, ● 1 ola, ● 250 gramu miltu, ● 1 tējkarote cepamā pulvera,...

Labu apetīti! Jūras asara filejas alus mīklā

Foto: Brigita Skaistkalne ● 1 kilograms zivju fileju, ● 2 olas, ● 1 glāze alus, ● sāls un citas garšvielas, ● milti, ● citrons. JŪRAS ASARUS izfilēju un sagriezu gabaliņos....

Labu apetīti! Dzērveņu ķīselis ar pienu

Foto: Brigita Skaistkalne ● Dzērvenes – 100–200 g, ● cukurs – 50 g, ● ūdens – 400 ml, ● kartupeļu ciete – 30 g, ● citrona miziņa, ● vaniļas cukurs....

Lavaša un siera nūjiņas brokastīm

Foto: Brigita Skaistkalne ● Lavašs, ● mocarella, ● zaļumi, ● 2 olas, ● piens – 2 ēd.k., ● sāls, ● pipari, ● olīveļļa. Ātri pagatavot brokastis vai uzkodas un pārsteigt...

Augļu un ogu deserts ar čijas sēklām

Foto: Brigita Skaistkalne ● Kefīrs, dabīgais jogurts vai rjaženka – 250 ml, ● čijas sēklas – 3 ēd.k., ● banāns, ● mellenes, ● kokosriekstu skaidiņas vai rieksti. ČIJAS SĒKLAS bļodā...

Turpmāk Latvijā izrakstītas e-receptes zāles varēs iegādāties citās ES dalībvalstīs

Lai nodrošinātu iedzīvotājiem iespēju iegādāties savas e-receptes zāles citās Eiropas Savienības (ES) dalībvalstīs komandējuma, tūrisma brauciena vai citas īslaicīgas uzturēšanās laikā, Latvija ir uzsākusi pārrobežu e-recepšu datu apmaiņu ar noteiktām...

Krabju nūjiņu salāti ar marinētiem šampinjoniem “Zem sēnītes”

Foto: Brigita Skaistkalne. 200 gramu marinētu šampinjonu, 3 – 6 tomāti, zaļumi (lociņi, dilles, selerijas vai puravi pēc izvēles), 150 gramu krabju nūjiņu, 2 – 3 vārītas olas, majonēze, pipari,...

Spinātu, Korejas burkānu un turku zirņu salāti

Foto: Brigita Skaistkalne. 6 ēdamkarotes vārītu turku zirņu jeb auna zirņu, 1 neliels saldais pipars, 6 ēdamkarotes Korejas burkānu, 2 saujas spinātu vai jebkuru lapu salātu, 2 tējkarotes sezama sēkliņu,...

Siltie kvinojas salāti ar sparģeļiem un pākšu pupiņām

Foto: Brigita Skaistkalne. 1 glāze kvinojas, ½-1 ēdamkarote olīveļļas apcepšanai, 1 puravs, 2 ķiploka daiviņas, 1 buntīte sparģeļu, zemenes (pēc izvēles), 180 mililitru svaigu vai saldētu zaļo zirnīšu vai pākšu...

Vendija Karalkina izvēlas dzīvi laukos “Silmaču” mājās Beļavas pagastā

“Mums pašiem ir inkubators. Pasūtīju 20 balto zosu olas, un kas iznāca - divas baltās zosis un trīs Kubaņas zosis! Mums ir arī Indijas skrējējpīles. To olas ir ļoti garšīgas,...
Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Gulbenes novads - Dzirkstele.lv komanda.