Lizuma pagasta SIA “Dimdiņi”, par spīti lietum, arī šonedēļ turpina novākt kāpostus. Raža salīdzinoši ir ievērojami labāka nekā pērn.
No kopējās kāpostu platības, kas ir 80 hektāri, šobrīd novākti apmēram 55 hektāri.
SIA “Dimdiņi” rīkotājdirektors Ainārs Sebris stāsta, ka noliktavā, kas domāta svaigo kāpostu glabāšanai, jau novietotas apmēram 1500 tonnas kāpostgalvu. No viena hektāra iegūst aptuveni 70 tonnas kāpostu.
“Mums vēl jānovāc 20 hektāri galviņkāpostu un 4 hektāri Ķīnas kāpostu. Domāju, ka turpmāko divu nedēļu laikā raža būs novākta. Šobrīd dienā vidēji novācam 120 līdz 150 tonnas kāpostu. Šoruden to darām, izmantojot roku darbu, jo tad darba kvalitāte tomēr ir labāka, nekā vācot ar kombainu. Aicinām talkā sezonas strādniekus, jo lauksaimniecībā ar ražas novākšanu nevar kavēties,” saka A.Sebris.
Paralēli kāpostu novākšanai tos arī skābē un gatavo pārdošanai lielveikalos. Pamazām tiek izmēģināta arī jaunā kāpostu fasēšanas līnija ar pilnībā automatizētu iepakošanu un termisko apstrādi. Tas nozīmē, ka šajā sezonā tirgū ienāks “Dimdiņkāposti” jaunā iepakojumā, kas nodrošinās hermētiskumu un nemainīgu kvalitāti.
Šogad “Dimdiņos” labi padevusies arī sīpolu raža. 10 hektāru platībā sīpoli ne tikai jau novākti, bet arī izžāvēti. Iegūtas apmēram 180 tonnas sīpolu. A.Sebris stāsta, ka šobrīd strādnieku nepietiekamības dēļ sīpolu sagatavošana pārdošanai atlikta uz laiku, kad tīrumos būs novākti kāposti.
Lauka dārzeņu platības saimniecībā pamazām palielinājušās no 10 līdz 110 hektāriem. Pamatkultūra ir galviņkāposti, tiek audzēti arī Ķīnas un ziedkāposti.
“Dimdiņiem” ir izveidojusies laba sadarbība ar lielveikalu tīkliem, jo dārzeņu ražošanas uzņēmums var nodrošināt regulāras produkcijas piegādes lielos daudzumos.
Šogad dārzeņu audzēšanas saimniecībai aprīt 15 gadi, tāpēc 30.augustā mastā paceltais “Kvalitātes karogs” ir pelnīta atzinība par šajā laikā paveikto. Karogs ir īpaša atzinība uzņēmumam par nozīmīgu ieguldījumu kvalitatīvu pārtikas un lauksaimniecības produktu ražošanā un popularizēšanā.
