Latvijas augļu un dārzeņu pārstrādātāji atzīst – šis bijis neražas gads, jo no plānotajiem apjomiem teju vai neko nav izdevies iepirkt pilnā mērā.
Tomēr marinēti gurķi un zupu sagataves puslitra burciņās, kā arī ievārījumi un sulas veikalu plauktos būšot atrodami joprojām. Vienā no senākajiem dārzeņu pārstrādes uzņēmumiem Latvijā SIA “Kronis”, kas atrodas Bauskā, rudens raža jau sapildīta burciņās un iegūlusi glabātavās.
“Protams, dažādas kultūras dažādi augušas. Piemēram, gurķu šogad bija vairāk. Kopumā iepirktas 185 138 tonnas. Ne tik labi bija auguši zaļie zirņi – iepirkām 62 200 tonnas, arī āboliem bija ļoti slikta raža – iepirktas 85 148 tonnas. Tomēr vidējais daudzums, kādu bijām plānojuši ielikt noliktavā, ir sanācis,” uzsver uzņēmuma īpašnieks Aivars Svarenieks.
Arī citi Latvijas dārzeņu un augļu pārstrādātāji piekrīt – raža šogad nav bijusi tā labākā, tomēr
produkcijas pietiek un iepirkumi pat vēl nav beigušies. Tā tirgus līderis SIA “Spilva”, kas sezonas
laikā jau iepirkusi 193 tonnas augļu un dārzeņu, iepirkumu procesu plāno beigt novembrī ar
brūkleņu, bet decembrī – ar mārrutku pirkšanu.
