Viens no lielākajiem graudu pārstrādātājiem Baltijā „Rīgas Dzirnavnieks” kopā ar „Māmiņu klubu” aicina piedalīties tematiskā konkursā par interesantākajām graudaugu pārslu ēdienu receptēm.
Konkursa mērķis ir lauzt stereotipu par biezputrām kā vienīgo graudaugu pārslu ēdienu un mudināt dalīties radošos padomos un receptēs. Proti, līdzās tradicionālai un klasiskai vērtībai kā putra uzdrošināties pagatavot pat latviskus suši un citus netradicionālus un interesantus ēdienus no graudaugiem.
„Rīgas Dzirnavnieks” un „Māmiņu klubs” konkursa laikā visi interesenti aicināti iesūtīt receptes, kurās izmantots kāds no deviņiem „Herkuless” graudaugu pārslu veidiem. Visas iesūtītās receptes tiks publicētas „Māmiņu klubs” portālā www.maminuklubs.lv. Uzvarētāju katrā graudaugu pārslu recepšu kategorijā noteikts kompetenta žūrija.
„Herkuless” ir leģendārs produkts – liela daļa mūsu valsts iedzīvotāju ir „izauguši kopā ar „Herkuless” biezputrām”. Rezultātā daļai ir izveidojies paradums iekļaut šo veselīgo un pilnvērtīgo ēdienu ikdienas ēdienkartē. Turpretī citiem atmiņas par biezputras ēšanu bērnībā nebūt neraisa pozitīvas atmiņas, jo galvenokārt tā tika pagatavota vienveidīgi.
Konkursa mērķis ir apkopot graudaugu ēdienu receptes un parādīt, ka patiesībā no „Herkuless” graudaugu pārslām iespējams pagatavo dažnedažādus veselīgus un reizē garšīgus ēdienus – ne tikai putras.
