Nepieciešams: 1 glāze miltu, pusglāze cukura, 3 olas; dekorēšanai – marmelāde.
Marmelādi sagriež stienīšos. Visas mīklas sastāvdaļas ar mikseri sakuļ mazliet uzputotā masā. Liek ar karoti uz ietaukotas pannas mazas pankūciņas. Cep, kamēr pankūciņām maliņas kļūst zeltaini brūnas. Izceptajām pankūciņām liek virsū marmelādes stienīti un vienu maliņu ar pirkstiem saspiež kopā tā, lai cepums izskatītos pēc kallas zieda. Tas jādara ļoti ātri, kamēr cepumi ir karsti, jo citādāk tie strauji sacietē un lūst.
