Nepieciešams: 200 gramu sviesta, 200 gramu biezpiena, 1 glāze cukura, 1 tējkarote soda vai cepamā pulvera, pustējkarote citronskābes, 2 glāzes miltu, 4 olas un dzērvenes rotāšanai.
Izkausē sviestu, pievieno cukuru, sodu vai cepamo pulveri, citronskābi, olas, biezpienu, miltus un visu kārtīgi samaisa. Lej keksa veidnē, izrota ar dzērvenēm, var kādu iemest arī mīklā. Liek cepeškrāsnī cepties 180 grādos apmēram 40 – 45 minūtes. Cep, kamēr virsma ir zeltaina, pārbauda ar koka ir irbulīti: ja mīkla nelīp – gatavs!
