Bišu dravās jau sākusies rosība. Dravnieki, apskatot, kā pārziemojušas bišu saimes, atzīst, ka pagājusī ziema bijusi labvēlīga bišu pārziemošanai.
Medus cienītāju gaume atšķiras
“Ja kāds nerūpējās par bišu veselību, tad varbūt kāda saime arī aizgāja bojā. Arī manā dravā bitēm ziema bijusi laba. Protams, dažas saimes nācās zaudēt, jo pastāv dabiskā atlase. Joprojām kaitējumus nodara arī caunas. Šogad caunas iznīcināja trīs saimes,” stāsta bitenieks Armunds Galviņš no Jaungulbenes pagasta, kurš gādā par vairāk nekā simts bišu saimēm. Pieredzējušais biškopis novērojis, ka bites jau izlidojušas marta siltajās dienās. Savukārt aprīļa otrajā nedēļā bites jau sākušas nest ziedputekšņus. Atkarība no tā, cik silts ir pavasaris, pirmais lielākais medus ienesums iepriekšējos gados bijis jau aprīlī, kad ziedējuši kārkli. Kārkliem sekojis pieneņziedu un ābeļziedu medus un citu ziedu medus. A.Galviņš novērojis, ka medus cienītāju gaume esot atšķirīga. “Vieniem tīk liepziedu medus, otri grib, lai medus sastāvā būtu vīgriežu vai viršu nektārs. Pēdējā laikā ne īpaši iecienīts ir rapšu medus, tomēr katru gadu medus ēdāju skaits palielinās. Cilvēki sākuši ar medu aizstāt cukuru,” stāsta bitenieks.
Ar pirmo ienesumu nesteidzas
Gulbeniete Valija Ostrova arī ir biškope ar daudzu gadu pieredzi. Viņa gādā par 27 saimēm un neslēpj prieku, ka ziemas mēnešos nevienu saimi nav nācies zaudēt. “Labprāt palielinātu bišu saimju skaitu, bet jāņem vērā pašas fiziskais spēks, jo bites prasa darbu,” saka biteniece. Arī viņa apliecina, ka bites ar pirmo medus ienesumu vēl nesteidzas, jo naktis tomēr vēl ir aukstas. Tas kavē arī pirmo pavasara ziedu saplaukšanu. Iegādājoties medu, cilvēki bieži interesējas, kā būt drošiem, ka medus ir īsts. V.Ostrova skaidro, ka īsts medus ir tāds, kas sacukurojas. Ja pagājušās vasaras medus vēl šajā pavasarī ir šķidrs, tad bitenieks ir grēkojis. Viņa iesaka medu arī pagaršot, jo arī garša spēj daudz ko pasacīt. Arī tad, ja burkā uz iepildītā šķidrā medus virsmas redzams putu gredzens, medus ir sildīts augstākā temperatūrā, nekā būtu pieļaujams. Ja medus, tinot ap karoti, ir tik šķidrs, ka tek vai līst, tajā ir palielināts ūdens daudzums.
Vislabākās ir vietējās “krūmu” bites
Venta Lazdiņa no Gulbenes priecājas, ka veiksmīgi pārziemojušas visas 30 bišu saimes. Viņa apņēmusies saimju skaitu palielināt. Beļavas pagasta “Puzuļos” jau esot sarūpēts vagoniņš vismaz vēl 20 bišu saimēm. “Vēl biju pavisam maza meitene, kad gāju palīgā tēvam pie bitēm. Stāvēju uz soliņa blakus stropam un palīdzēju dūmot. Patstāvīgi ar biškopību nodarbojos jau trīsdesmit gadus, tāpēc jau ir uzkrājusies liela praktiskā pieredze, tomēr cenšos apmeklēt arī biškopības seminārus, kuros vienmēr iespējams uzzināt kaut ko jaunu. Aprūpēt bišu saimes man palīdz visa ģimene. Esmu visus pieradinājusi ne tikai pie medus, bet galvenais – pie bitēm,” stāsta V.Lazdiņa. Biškope pirmo lielo medus ienesumu gaida maija beigās, kas, viņasprāt, esot visgaršīgākais medus. “Medu sviežu trīs reizes sezonā. Pēdējo reizi to daru septembrī. Esmu ievērojusi, ka īpaši liels pieprasījums pēc medus ir tieši rudenī, kad tuvojas ziema. Arī es pati uzturā esmu atteikusies no cukura lietošanas, to aizstājot ar medu,” stāsta biteniece. Viņa iesaka cilvēkiem lietot ne tikai medu, bet arī ziedputekšņus un propolisu, kā arī, ja vien cilvēkam nav alerģija pret bišu dzēlieniem, ļaut kādai bitei iedzelt, jo tas esot veselīgi. Par labākajām un izturīgākajām bitēm V.Vanaga uzskata nevis importētās, bet mūsu pašu tā sauktās “krūmu” bites.
