Lejasciema pagasta zemnieku saimniecībā “Ozoli 1”, kas atrodas Sudala ezera krastā, tās saimnieki Valda un Ivars Šķenderi šogad novāks pirmo upeņu ražu. Saimniecībā otro gadu upenes audzē vairāk nekā divu hektāru platībā.
Lejasciema pagasta zemnieku saimniecībā “Ozoli 1”, kas atrodas Sudala ezera krastā, tās saimnieki Valda un Ivars Šķenderi šogad novāks pirmo upeņu ražu. Saimniecībā otro gadu upenes audzē vairāk nekā divu hektāru platībā.
“Stādus sākumā pirkām Siguldā, bet šogad paši esam sagatavojuši spraudeņus, ar kuriem būs iespējams apstādīt vēl hektāru lielu platību,” stāsta Valda Šķendere.
Sākumā saimnieki domājuši, ka nodarbosies ar lopkopību, bet pārliecinājušies, ka ar piecām slaucamām govīm ir par maz, arī par pārstrādei realizēto produkciju maksāts maz, tāpēc no sākotnējās ieceres atteikušies.
“Saprotam, ka upeņu audzēšana ir tā nodarbe, kas mums visiem patīk. Ceram, ka izdosies veiksmīgi realizēt ogu ražu. Tad varēsim domāt par stādījumu platības palielināšanu, jo vieglāk ir pārdot lielu ogu daudzumu,” stāsta saimniece. Viņa uzskata, ka izdevīgāk svaigas upenes būtu realizēt ziemā, līdz tam laikam ogas uzglabājot sasaldētas.
“Lai tā rīkotos, nepieciešama apjomīga saldētava,” prāto upeņu audzētāja.
Perspektīvā plānots iegādāties upeņu lasāmo kombainu, bet, lai tas būtu rentabls, upenes jāaudzē vismaz desmit hektāru platībā. Lai būtu vieglāk apkopt ogulāju rindstarpas, saimnieki iegādājušies nelielu traktoru.
“Esam nepacietīgi, tāpēc tad, kad saimniecībā būs pieci hektāri, kas ražo ogas, varēsim domāt par kombaina iegādi. Apzināmies, ka pirmajos gados būs grūti novākt ražu, jo to darīsim ar rokām,” bilst Valda.
Konkrētu līgumu par upeņu realizāciju pagaidām nav, jo pirmā raža būs arī pirmais pārbaudījums. Vērtējot stādījumus, Valda rēķina, ka būs iespējams realizēt tonnu upeņu.
Ražas ieguvei pagaidām audzē divas upeņu šķirnes ‘Zagadka’ un ‘Titānija’.
“Minētās šķirnes ir tā dēvētās komercogas, kuras iespējams novākt mehanizēti, tās labi uzglabājas un ir ērti transportējamas. Ogas piemērotas sulas ieguvei un cita veida pārstrādei,” stāsta Valda un nākotnes cerības saista ar Latvijā pazīstamās dzērveņu audzētājas Gundegas Sauškinas ogu pārstrādes uzņēmumu, kas top Alūksnes rajona Trapenē.
Lai pasargātu upeņu stādījumus pret dažādiem kaitēkļiem un slimībām, piemēram, miltrasu, lapu plankumainību un citām, tos vairākkārt miglo, bet mēslošanai izmanto ogulājiem domāto mēslojumu.
“Šogad daba mums “palīdzēja”. Tiklīdz krūmus nomiglojām, uzlija lietus un visu noskaloja,” bilst Valda, kura uzņēmusies arī agronoma pienākumus, tāpēc nemitīgi papildina zināšanas.
“Apmeklēju dažādus kursus par ogu audzēšanu, daudz lasu literatūru par šiem jautājumiem, cenšos apkopot visu iespējamo informāciju,” stāsta Valda.
Perspektīvā plānots audzēt ne tikai upenes, bet arī jāņogas, vismaz desmit hektāru platībā.
“Bijām iecerējuši šogad pushektāra platībā iestādīt arī jāņogas, bet izrādās, ka Latvijā ir gandrīz neiespējami iegādāties jāņogulāju stādus. Iespējams, tas ir tāpēc, ka jāņogu stādus nevar tik ātri izaudzēt kā upeņu, kam pietiek nolauzt zaru un to apsakņot. Arī tad pārliecinājos, ka upeņu šķirni ‘Zagadka’ no spraudeņiem ir grūtāk ieaudzēt nekā ‘Titāniju’, kas veido lielāku un kuplāku krūmu ,” skaidro Valda.
