Nepieciešams: 1 litrs kefīra, 1 litrs ūdens, 400 grami zemeņu, 2 ēdamkarotes medus, 100 grami biezpiena, 3 krustnagliņas.
Nepieciešams: 1 litrs kefīra, 1 litrs ūdens, 400 grami zemeņu, 2 ēdamkarotes medus, 100 grami biezpiena, 3 krustnagliņas.
Glāzē ūdens novāra krustnagliņas un nostādina 10 līdz 15 minūtes, tad pievieno biezpienam. Zemenes aplej ar kefīru un aukstu ūdeni, pievieno medu un biezpiena masu.