• Vārīti kartupeļi,
• krēmsiers,
• kūpināts vai mazsālīts lasis,
• dilles.
Vārītos kartupeļus izvietoju uz uzkarsētas elektriskās vafeļu cepamās plītiņas iekšējās apakšējās virsmas un piespiežot aizvēru ierīci gandrīz līdz galam. Cepu, līdz kartupeļi kļuva zeltaini. Tā izcepu visus, kas bija iepakojumā. Atkarībā no iekšējo virsmu pārklājuma labāk tās mazliet ietaukot, lai kartupeļi, kam nav pievienotas taukvielas, kā tas ir vafeļu mīklai, nepiedegtu. Izceptās kartupeļu “vafeles” pārsmērēju ar krēmsieru – to izraudzījos ar jau pievienotiem ķiplokiem un zaļumiem – un pārsedzu ar auksti kūpināta laša strēmelītēm. Rotājumam – diļļu zaļumi.
