• 150 gramu krēmsiera,
• 80 gramu kokosriekstu skaidiņu,
• 70 gramu iebiezinātā piena ar cukuru,
• 50 gramu sviesta,
• 30 gramu mandeļu.
Krēmsieram bļodā pievienoju mīkstu sviestu un iebiezināto pienu ar cukuru, visu ar dakšiņu sakūlu, mikseri pat neizmantojot. Ja šķiet, ka salduma par maz, varam pielikt nedaudz pūdercukura. Šoreiz to pat nepiekaisīju. Kondensēto pienu gan nevajag pievienot vairāk par norādīto daudzumu, lai kūciņas nebūtu šķidras. Pirms ķēros pie šī darbiņa, pannā jau apgrauzdēju mandeles un tad sasmalcināju. Nu tās, kā arī 50 gramu kokosriekstu skaidiņu pievienoju krēmam un labi samaisīju. Masu pārsedzu ar pārtikas plēvīti un ievietoju ledusskapī sastingšanai. Pēc tam no tās ar karoti izveidoju bumbiņas un apviļāju atlikušajās kokosriekstu skaidiņās.
