Labu apetīti! Olas ar tomātiem un ledus salātiem

• 2 olas,

• 1 mazs sīpols,

• 1 ķiploka daiviņa,

• olīveļļa,

• 1 tomāts,

• 25 grami fetas,

• sāls,

• malti melnie pipari,

• citas garšvielas (pēc izvēles),

• dažas lapas ledus salātu,

• svaigi zaļumi.

Vispirms nomazgāju un apsusināju tomātu, sīpolu lociņus un salātlapas. Nomizotu sīpolu un ķiploka daiviņu sasmalcināju un apcepu pannā ar uzkarsētu eļļu, piekaisot sāli, maltus melnos piparus un sauso garšaugu maisījumu. Tomātu sarīvēju uz rupjās rīves, tādējādi atbrīvojoties no mizas. Pēc tam biezeni pievienoju dārzeņiem, samaisīju un visu kopā vēl nedaudz pacepu. Tad pannā uz apcepto sīpolu un tomātu mērces uzmanīgi iesitu divas olas, pāri vēl izkārtoju gabaliņos sagrieztu fetu un uzliku pannai vāku. Uz nelielas uguns sautēju apmēram desmit minūtes, līdz olas šķita gatavas. Tikmēr sasmalcināju sīpolu lociņus un ledus salātu lapas un pēc tam pārkaisīju gatavajam ēdienam.

Komentāri

Dzirkstele.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.