Otrdiena, 31. marts
Gvido, Atvars
weather-icon
+5° C, vējš 1.68 m/s, Z vēja virziens

Labu apetīti! Skābā krējuma un kokosriekstu kūka

Foto: Brigita Skaistkalne

400 gramu skābā krējuma,

100 gramu iebiezinātā piena ar cukuru,

50 gramu kokosriekstu skaidiņu,

250 gramu cepumu,

50 gramu baltās šokolādes,

20 gramu sviesta,

1 tējkarote vaniļas cukura.

Lielā bļodā skābajam krējumam pievienoju kokosriekstu skaidiņas, iebiezināto pienu ar cukuru, vaniļas cukuru un labi samaisīju. Balto šokolādi izkausēju kopā ar sviestu. Arī to iemaisīju baltajā krēmā. Visbeidzot masā iejaucu sadrupinātus cepumus, šoreiz – ar iebiezinātā piena garšu. Labi samaisīto masu izlīdzināju ar pārtikas plēvīti izklātā bļodā un ievietoju ledusskapī uz vairākām stundām, lai kūka būtu sastingusi. Kārumu varam pagatavot jau iepriekšējā vakarā, atstāt vēsumā pa nakti un mieloties ar to nākamajā dienā. Rotājumam izmantoju zefīra figūriņas un marcipāna oliņas.

Komentāri

Dzirkstele.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.