Načo plate ar kraukšķīgiem načo, tako malto gaļu, halapenjo
un krēmīgu sieru. Pasniedziet ar gvakamoli, skābo krējumu un
salsu.
Porciju skaits – 4
Sastāvdaļas
215
ml
zaļā
halapenjo,
1
paciņa tako
garšvielu maisījums,
1
paka
načo
(185
g),
400 g maltas liellopu gaļas,
1 ēdamkarote eļļas,
100 ml ūdens.
Pagatavošana
-
Apcep malto gaļu. Pievieno garšvielu maisījumu un ūdeni.
Samaisa un cep uz lēnas uguns bez vāka 5-10 minūtes. -
Ieber načo karstumizturīgā traukā un pievieno tako malto
gaļu un zaļos halapenjo. Pārkaisa ar rīvētu sieru un cep krāsnī
225 °C temperatūrā 5 minūtes, līdz siers izkusis. -
Pasniedz načo plati ar gvakamoli, skābo krējumu un salsu.
