Sastāvdaļas
● 1 tomāts
● 1 avokado
● 1 svaigs gurķis
● 100 gramu zemeņu
● 150 gramu mocarellas
● lapu salāti
● pesto mērce
● garšvielas
Vairums cilvēku gan arī tagad dod priekšroku tradicionālām maltītēm, nevis eksperimentiem virtuvē, taču jāiet arī līdzi laikam un vismaz jānomēģina mazliet citādākas un neierastākas garšu kombinācijas.
Visu, kas mazgājams, nomazgāju un apsusināju. Tomātu, gurķi un avokado nomizoju un sagriezu gabaliņos. Avokado vēl pārslacīju ar citrona sulu, lai nebrūnē. Lapu salātus, te labi iederēsies dažādu to veidu maisījums, labāk saplucināt, nevis sagriezt. Zemenes pārgriezu uz pusēm. Liku sastāvdaļas bļodā, pievienoju mocarellas mini bumbiņas un bazilika pesto mērci (pesto vietā varam izmantot olīveļļu), kā arī garšvielas un kādu svaiga bazilika lapiņu.
