Sastāvdaļas:
● 200 gramu svaigu kāpostu
● 150 gramu konservētas kukurūzas
● 100 gramu surimi nūjiņu
● 1 tomāts
● 1 gurķis
● olīveļļa
● sāls
Šo garšīgo un vieglo salātu pagatavošanai šoreiz gan izmantoju Ķīnas kāpostu svaigā vietā. To smalki sagriezu. Gurķi nomizoju un sagriezu pusripiņās, tomātu – nelielos gabaliņos, bet surimi nūjiņas – ripiņās. Visas sastāvdaļas bļodā sajaucu, pēc garšas pievienojot sāli un pārlēju ar nelielu eļļas daudzumu. Pavisam vienkārši un – bez tās peltās majonēzes!
