Dzirkstele.lv
Arī šogad Gulbenes novadā norisināsies Mājas kafejnīcu dienas. Baudīt novada kulināro piedāvājumu, iepazīt vietējās tradīcijas un kultūru caur ēdienu apmeklētāji varēs 15. un 16.jūlijā, tādēļ jau šobrīd Gulbenes novada pašvaldības aģentūra “Gulbenes tūrisma un kultūrvēsturiskā mantojuma centrs” aicina ikvienu, kam ir interese un vēlme kļūt par “mājas kafejnīcu”, atverot viesiem savas durvis un sētas, pieteikt dalību Mājas kafejnīcu dienās.
Gulbenes tūrisma un kultūrvēsturiskā mantojuma centrs aicina Mājas kafejnīcu dienās piedalīties gan novada ēdināšanas uzņēmumus un viesu namus, gan arī vietējos mājražotājus, saimnieces, ģimenes, ikvienu, kas ikdienā nenodarbojas ar ēdināšanu vai viesu uzņemšanu, sagatavojot savu īpašo cienastu – gadu gaitā labi pārbaudītus ēdienus, kas labi garšo pašiem, vai dzimtas mantojumā atstātas senas un interesantas receptes, kas liktu atklāt jaunas garšas. To visu var papildināt ar kādu interesantu aktivitāti, izklaidi, radošām darbnīcām, meistarklasēm, kas prezentē šīs “mājas kafejnīcas” raksturīgo stāstu un ļauj patīkami izbaudīt atmosfēru. Ja dalībnieki nav iepriekš reģistrējušies kā uzņēmēji vai ēdināšanās pakalpojumu sniedzēji, uz pasākuma laiku to darīt nav nepieciešams.
Pēc pieteikumu saņemšanas tiks organizētas tikšanās, kuru laikā dalībnieki tiks iepazīstināti ar akciju un veicamajiem sagatavošanās darbiem. Mājas kafejnīcu dalībniekiem notiks praktiskas apmācības, semināri, tiks sniegti ieteikumi viesu uzņemšanai un pasākuma organizēšanai, vienotai vizuālai identitātei un mārketinga aktivitātēm. Dalībnieki varēs arī saņemt atbalstu no organizatoriem un koordinatoriem.
Kas var kļūt par “mājas kafejnīcu”?
- * esošs tūrisma uzņēmums, kas ikdienā nepiedāvā ēdināšanas pakalpojumus (apskates saimniecības, muzeji, viesu mājas u.c.);
- * esošs uzņēmums, kas sniedz ēdināšanas pakalpojumus, izstrādājot kādu īpašu šīs dienas ēdienu un piedāvājumu, kā arī īpašu izklaidi;
- * esošs uzņēmums jebkurā citā nozarē (piemēram, izveidojot mājas kafejnīcu zemnieku saimniecībā, pārtikas ražotnē, amatnieku darbnīcā u.c);
- * vietējie iedzīvotāji savās mājās un sētās;
- * pašvaldību organizācijas (skolas, kultūras iestādes) un sabiedriskas organizācijas (biedrības, draudzes u.c.);
- * sadarbības modelis, savstarpēji vienojoties: ēdināšanas uzņēmums + apskates saimniecība vai kultūrvieta, amatnieki kopā ar mājražotājiem u.c.
Mājas kafejnīcu dienas dalībnieka pienākumi:
- * izstrādāt savas kafejnīcas piedāvājumu (ēdienkarti un papildus aktivitātes, izklaides, meistarklases u.tml.) un iesniegt to koordinatoram;
- * piedalīties plānotajās apmācībās, semināros;
- * iesaistīties sava piedāvājuma un kopējās akcijas reklamēšanā;
- * veikt apmeklētāju uzskaiti un sniegt organizatoriem atsauksmes pēc pasākuma.
Pieteikšanās un sīkāka informācija pa e-pastu dzeina.apsite@gulbene.lv vai tālruni 26557582.
Mājas kafejnīcu dienas Gulbenes novadā organizē Gulbenes novada pašvaldības aģentūra “Gulbenes tūrisma un kultūrvēsturiskā mantojuma centrs” sadarbībā ar lauku tūrisma asociāciju “Lauku ceļotājs” un Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras Tūrisma departamentu.
