21.oktobrī sākās viena no lielākajām pārtikas industrijas izstādēm “Sial 2018”,
kurā nacionālajos stendos šogad piedalās 35 Latvijas pārtikas uzņēmumi,
tostarp “Maizes un saldumu stendā” – “Dimdiņi” un “Gourmet” stendā – “Skrīveru saldumi”, informē aģentūra LETA.
Izstāde ilgs piecas dienas – līdz 25.oktobrim. Izstāde ir lielākais starptautiskais biznesa “iespēju tirgus” pārtikas produktu izvēles ziņā, kur nozares profesionāļiem meklēt iedvesmu.
Agroresursu un ekonomikas institūta (AREI) pārstāve Andra Ūdre stāsta, ka AREI sadarbībā ar Zemkopības ministriju organizētajos
piecos kopstendos piedalās 35 Latvijas pārtikas uzņēmumi.
“Šoreiz visplašāk pārstāvēts būs tieši “Gourmet” stends, kurā atradīsies 14 uzņēmumi, tostarp “Taste Caps!”, “Chocolette Confectionary, “Very Berry”, “Almarini”, “Skrīveru saldumi”,”Karameļu darbnīca”, “Zekants” (“Pupuchi”), “Apsara”, “The Beginnings”, “Zet’Zsnacks”, “Pērnes L”, “Top Food”, “Otaņķu dzirnavnieks” un “Dobeles dzirnavnieks”. Savukārt “Maizes un saldumu stendā” būs “Kārumu fabrika”, “Dimdiņi”, “Baltās naktis”, “Lāči’ un “Orkla Confectionery & Snacks Latvija”. “Bio stendā” būs “Lat Eko Food”, “Bee Bite”, “Rāmkalni Nordeco”, “Milzu!”, “Dabas dots” un “Felici”. Tāpat izstādēs būs arī “Gaļas stends”, kurā būs pārstāvēti uzņēmumi “Rital D”, “Gaļas nams Ādaži”, “Cēsu gaļas kombināts”, “Nākotne” un “Salas zivis”. Tāpat būs “Piena stends”, kurā būs pārstāvēts piena pārstrādes uzņēmums “Smiltenes piens”, Latvijā lielākais olu ražotājs “Balticovo”, piena pārstrādes uzņēmumi “Jaunpils pienotava”, “Cesvaines piens” un “Limbažu siers”,” atklāj A.Ūdre.
Agroresursu un ekonomikas institūts un Zemkopības ministrija īsteno programmu par atbalstu tirgus veicināšanai ar mērķi palielināt un diversificēt Latvijas lauksaimniecības un pārtikas preču eksportu atbalsta ar līdzfinansējumu uzņēmumus, kuri piedalās nacionālajā kopstendā.
Izstāde Francijā notiek katru otro gadu, pulcējot 7 200 pārtikas ražotājus vairāk nekā no 110 pasaules valstīm, iepazīstinot vairāk nekā 160 000 apmeklētājus ar jaunākajām kulinārijas tendencēm pasaulē.
“SIAL” var atrast visu veidu pārtikas produktus, sākot no izejmateriāliem līdz gataviem gala produktiem. Ideju meklētājiem “SIAL Innovation” šogad dos iespēju iepazīties ar virkni inovatīviem pārtikas produktiem, savukārt “SIAL TV” un “In-Food Centre” konferencēs tiks pievērsta uzmanība pētījumiem, kas veltīti Pasaules tūrisma mazumtirdzniecības un patērētāju tendencēm.
