Dzirkstele.lv
Pastāvīgu mājas kafejnīcu vasaras sezonai ir ieguvusi Stāmerienas pils. 9.jūlija “eksāmens” Mājas kafejnīcu dienā ir izturēts veiksmīgi. “Esam gatavi turpināt. Sezonai – no aprīļa līdz oktobrim – darbalaiks ir saplānots. Atsevišķos gadījumos, iespējams, strādāsim arī ziemā, piemēram, uz Ziemassvētku laiku vai citiem pils svētkiem vai vajadzībām,” saka liteniete Lāsma Teterovska. Šo pakalpojumu nodrošina viņas SIA “Pils Caffe”, kas saskaņā ar “Lursoft” datiem ir dibināta šogad janvārī.
Pagājušajā sestdienā Lāsmas mājas kafejnīca apkalpoja aptuveni 200 cilvēku. “Nebijām gaidījuši tik lielu atsaucību,” ir atklāta Lāsma. Domājuši, ka būs uz pusi mazāk apmeklētāju. Daudzi apmeklētāji ieradušies bez iepriekšējas pieteikšanās, tāpēc veidojusies dzīvā rinda visas dienas garumā.
“Tas mums lika strādāt ļoti saspringtā režīmā. Diena bija diezgan grūta. Centāmies neuztraukties un strādāt ritmiski. Motivē lielā cilvēku interese. Sajūta ir laba, jo darām to, kas cilvēkiem vajadzīgs un kas viņiem patīk. Paldies mūsu pirmajiem apmeklētājiem par pacietību un labvēlīgo attieksmi!” saka Lāsma.
Viņa atklāj, ka SIA “Pils Cafe” ir ģimenes uzņēmums un šī viņiem ir pirmā pieredze ēdināšanas un apkalpošanas jomā, tāpēc vēl negājis tik raiti, kā gribētos. Tomēr ir labā griba turpināt un uzlabot savu darbošanos. 9.jūlijā Lāsmas vadībā mājas kafejnīcā līdzdarbojušās viņas meita Enija, māsa Dita un brāļa sieva Laura.
- Diāna Odumiņa
Cik feini! Lai viss iecerētais izdodas!
Bet kāds darba grafiks? Kad bus atverts?
Ieraugot garo rindu devos projām, bet noteikti mēģināšu vēlreiz.
Cik redzēju, vieni burgeri! žēl, ka nekā cita nebija…
INFO!!!!! Darba laiks? Piedāvājus? Cenas? Kur to var apskatīt???
Informācija par šo vietu tika publicēta jau 2 nedēļas pirms māju kafejnīcu dienas sociālajās platformās FB un IG.
Ja burgeri netīk, var doties uz Kantes krogu, Rodiem, Sonāti vai kādu citu brīnišķīgu vietu Gulbenes novadā.
Tipat lecīga bija viena kūku bodīte Gulbenē. Ļoti ātri cilvēki aizmirsa pat tās nosaukumu.
Tādi ilgi nepastāv!
Atbildu uz “tam leopardam” vecās tantes lecīgo komentāru ar latviešu tautas dziesmu:
Tais’, Dieviņ, dzelzu sētu
Apkārt manu dzīvošanu:
Burvis būra, skauģis skauda,
Nevēloņa nevēleja.
Anonīmais, nav ko .irsties ja nemāki lidot! (sena tautas gudrība) 😂
Labvakar!
Pateicos par izrādīto interesi. Informēju, ka pagaidām neesam publiski pieejami apmeklētājiem. Cītīgi strādājam pie tā, lai tas notiktu pēc iespējas ātrāk. Sekojiet līdzi informācijai sociālajās platformās Instagram @vallecaffe un FB Brīvdabas restorāns “Valle”.
Ēdienkarte, darba laiki un cits info tiks publiskots.
Centīsimies būt interesanti, katra garšas kārpiņàm un labprāt uzklausīsim ieteikumus – kā mums kļūt labākiem.
Kā nodrošināsiet sanitārās normas? Notekūdeņi kur paliks? Kur sanitārais mezgls apmeklētājiem?
Par sanitārajām normām – viss ir ok. Cik saprotu, tad notekūdeņi tiek savākti konteinerā, vidē nenonāk un apmeklētājiem ja dikti liela vajadzība pēc wc – turpat parka malā atrodama publiskā pils wc – tīra, kvalitatīva un sakopta.. Kur problēma? Ja ir vēlme pakasīties – vienmēr jau var stulbus jautājumus uzdot.. nenoskaidrojot uz vietas kas un kā 🙂.
Vismaz kodējām kultūrniecēm ir kur uzpīpēt un ieraut kādu 0,7, no priekšniecības tālu.