Kāds uz veikalu pēc konfektēm, bet cits uz mežu pēc sēnēm – tā otrdiena pavadīta Halovīna noskaņās. Gulbeniete Marijanna Logina svinībām izvēlējās otro variantu. “Dzirkstelei” viņa saka, ka sēnes mežā joprojām aug.
Marijanna kopā ar dzīvesbiedru Ilgoni devās vēlīnās sēņu medībās tepat netālu – Rugāju pagasta mežos. Turklāt tāda vēla sēņošana šoruden viņai notiek bieži. Iespējams, arī novembrī Marijanna vēl dosies uz mežu nolūkā atrast vismaz gailenes.
“Dzirkstelei” viņa stāsta, ka līdz 31.oktobrim katrā sēņošanas reizē kopā ar vīru Ilgoni mazāk par četriem spaiņiem mājās nav pārvedusi. Tiesa, viņai ir savas vietas mežā, jaunas nemaz netiekot meklētas.
Esot sagatavoti krājumi ziemai, daudz samarinēts – vairāk nekā 200 burciņas. Sēnes tikušas arī sālītas, baravikas sasaldētas. Marijannai vien zināmā veidā ir pat sagatavotas un glabāšanā noliktas sēņu karbonādes Ziemassvētkiem. Gailenes šogad arī tika nodotas pieņemšanas punktā, tādējādi nopelnot kādu lieku eiro.
“Bet galvenais ir tas, ka paši ziemā sēnes lietojam ļoti maz. Ēdam sākumā sēņu karbonādes, retu reizi pagatavojam sēņu mērci. Tās tiek dāvātas radiem, draugiem un paziņām, kuri par to ir ļoti priecīgi. Sēnes tiek sūtītas arī uz Angliju meitu ģimenēm. Mums pašiem, sēņotājiem, sēnes nav galvenais, galvenais ir pastaigas mežā, svaigā gaisā, kas nozīmē fiziskas aktivitātes, uzlabo pašsajūtu un vispār noderīgi veselībai. Prieks pašiem un pārējiem,” saka Marijanna.
Jauki.
Tikai nevajag aknu diedelēt