Lizuma pagasta zemnieku saimniecība “Dimdiņi” Gulbenē, Ābeļu ielā 4, sestdien atvēra savu pirmo veikalu, kurā pilsētas un rajona iedzīvotāji varēs iegādāties saimniecībā audzētos dārzeņus.
Lizuma pagasta zemnieku saimniecība “Dimdiņi” Gulbenē, Ābeļu ielā 4, sestdien atvēra savu pirmo veikalu, kurā pilsētas un rajona iedzīvotāji varēs iegādāties saimniecībā audzētos dārzeņus, kā arī vairāku citu dārzeņu pārstrādes uzņēmumu produkciju, augļus, konfektes “Gotiņa”, SIA “Lizuma grauds” maizi un citu.
“Lauksaimniecības produktus saimniecībā ražojam galvenokārt vietējiem iedzīvotājiem, kas ir lielākie tās patērētāji. Tāpēc mūsu vēlme bija, lai konfektes “Gotiņa”, dārzeņi, galvenokārt svaigi, skābēti un sutināti kāposti, būtu pieejami gulbeniešiem,” veikala atklāšanas dienā teica zemnieku saimniecības “Dimdiņi” saimnieks Normunds Audzišs. Viņš atzīst, ka konkurences dēļ jauna veikala atvēršana šķitusi gandrīz neiespējama, lai gan gulbeniešiem nepieciešama.
“Veikalā pircējiem realizēsim galvenokārt pašražoto produkciju. Organizēsim dažādas Ziemassvētku akcijas, atlaides un pārsteigumus ne tikai svētkos, bet arī jubilejās. Mēs mēģināsim atrast pieeju katram klientam un ievērot viņa vēlmes,” stāsta N.Audzišs.
Viens no zemnieku saimniecības sadarbības partneriem ir uzņēmums “Spilva”. N.Audzišs skaidro, ka veikalā būs pārstāvēta visa “Spilvas” produkcija. “Būtiski, lai pircēji zinātu, ka tikai mūsu veikalā piedāvāsim “Kurzemes sēklas” un SIA “Lizuma grauds” maizes ceptuves produkciju. Tad nebūs tā, ka tirdzniecības uzņēmumos maizes klāsts ir tik daudzveidīgs, ka pircējos rada apjukumu, jo izvēlēties preci no simts līdzīgām vienībām ir grūti,” domā N.Audzišs. Viņš pieļauj, ka vairāk veikalus neatvērs, jo zemnieku saimniecības mērķis nav izvērst mazumtirdzniecību, veidojot nelielus tirdzniecības uzņēmumus.
SIA “Lizuma grauds” valdes priekšsēdētāja Dzidra Ozola pozitīvi vērtē sadarbību ar zemnieku saimniecību “Dimdiņi”. “Esmu priecīga, ka mūsu sadarbība, ko izvērsām Gulbenes tirgū, tagad turpinās, jo ar mazajiem ražošanas uzņēmumiem neviens nerēķinās un tirgū tiem ir grūti iekarot savu vietu. Šo procesu apgrūtina lielveikali, kas izkonkurē mazos tirdzniecības uzņēmumus. To izjūt arī “Lizuma grauda” maizes ceptuve, kuras produkciju mazie veikali atsakās pieņemt, jo paši atrodas uz izdzīvošanas robežas,” saka Dz.Ozola.
“Saimniecības nākotni saistām ar lielražošanu, katru gadu palielinot dārzeņu audzēšanas platības, palielinot dārzeņu pārstrādes jaudu, produkciju piegādājot lielveikaliem un vairumtirdzniecības bāzēm,” saka N.Audzišs.
Viņš stāsta, ka veikala atrašanās vieta no sākotnēji piedāvātajām iespējām bijusi piemērotākā. “Esmu pārliecinājies, ka līdz ar lielveikala “T Market” darbību, Gulbenē pircēju plūsma ir mainījusies. Ja vēl pirms neilga laika ļaudis devās tirgus virzienā, tad šodien kustība ir pretēja. Gandrīz blakām veikalam atrodas arī dažādas valsts iestādes, tāpēc ceram, ka pircēju netrūks,” spriež N.Audzišs. Šo rudeni saimnieks uzskata par pārbaudījuma laiku katram zemniekam. “Tas lika rūpīgāk analizēt situāciju un kļūdas, lai rastu atbildi, kas darīts pareizi, kam neesam pievērsuši uzmanību. Šoruden salīdzinājumā ar iepriekšējiem gadiem saimniecībā ieguvām četras reizes mazāku dārzeņu ražu, bet tas turpmāk liek sasparoties vēl vairāk,” uzskata N. Audzišs. Saimniecībā dārzeņus audzē 56, bet kartupeļus – 16 hektāru platībā.
Zemnieku saimniecības palīgražotnē – konfekšu cehā, kur ražo “Gotiņas”, šogad veikts remonts un ražošanas apjoma palielināšanai iecerēts paplašināt vēl citas telpas, jo konfektēm rastas jaunas realizācijas iespējas.
“Pašreizējā konfekšu ražošanas jauda ir pietiekama, bet tai jābūt stabilai, lai neveidotos situācija, ka pieprasījums pēc konfektēm negaidot divkāršojas, bet mēs to nespējam apmierināt, jo nepietiek strādnieku un tamlīdzīgi. Vēl neesam pārliecinājušies arī par sadarbības stabilitāti. Var gadīties, ka pieņemam darbā cilvēkus, izgatavojam konfektes, bet klienti atsakās sadarboties,” prāto N.Audzišs.
