Gulbenietis Voldemārs Duncis: – Man līdz šim nav izdevies nogaršot meža dzīvnieka gaļu, jo neesmu mednieks.
Gulbenietis Voldemārs Duncis:
– Man līdz šim nav izdevies nogaršot meža dzīvnieka gaļu, jo neesmu mednieks. Labāk izvēlos mājdzīvnieku – cūkas, liellopa, truša vai vistas gaļu.
Gulbeniete Lidija Vasiļjeva:
– Meža dzīvnieka gaļu uzturā neesmu lietojusi un to darīt nevēlos. Pārdzīvoju, ja nošauj stirnu, briedi vai zaķi, jo viņi ir skaisti dzīvnieki un priecē sirdi.
Gulbenietis Guntis Princovs:
– Esmu nogaršojis meža dzīvnieka gaļu. Man tā garšoja itin labi. No mājdzīvniekiem man tīk cūkas gaļa, lai gan stirnas vai aļņa gaļas cepetis ir garšīgāks.
