Pankūkas smaržo ne tikai pēc nesteidzīgām brīvdienām un mierīgiem darbdienu rītiem, bet arī gardas maltītes jebkurā laikā!
Jaunajā “Dienas Žurnālu” speciālizdevumā “Pankūkas” piedāvā vairāk nekā 40 dažādu pankūku un plāceņu receptes. Uzzini, kā uzcept vienkāršas, bet ideālas plānās un biezās pankūkas, tāpat arī doti padomi putotu un rauga mīklas pankūkuku cepšanai. Sniegtas atbildes uz jautājumiem, kāpēc pankūkas reizēm sanāk sīkstas un kā mainās pievienojamo olu skaits, ja izmantojat treknu vai liesu pienu.
Izdevumā atradīsiet receptes, kā pagatavot: plānās pankūkas bez olām, kas noderēs vegāniem un alerģiskiem cilvēkiem; pannas kūkas un pankūkas ar saldu un sāļu pildījumu; kommervīderu un Kaukāza pildītās pankūkas čeburekus; vafeles un vafeļu pankūkas; pankūkas no neparastiem miltiem – griķu, rudzu, rīsu, zirņu; pankūkas citu tautu gaumē – franču krepes, krievu bliņas, ungāru Gundela pankūkas; kartupeļu pankūkas: klasiskās, Džeimija Olivera gaumē un šveiciešu rostus; biezpiena bumbiņas un sirņikus.
Atbildi pareizi…
… un, iespējams, varēsi iegūt savā īpašumā jauno “Dienas Žurnālu” speciālizdevumu.
1. Kur rodami pankūku pirmsākumi?
2. Ko simbolizē pankūkas?
3. Kas ir Masļeņica?
Atbildes sūti līdz 24.februārim uz e-pastu “laime@dzirkstele.lv” vai zvani 26136786, 64474830.
Iepriekšējā konkursa atbildes
◆ 7.februāra laikrakstā izsludinātā konkursa pareizās atbildes ir: filmu, kurā filmējusies Dailes teātra aktrise Kristīne Nevarauska, sauc “Amaya”; 2004.gada “Spēlmaņu naktī” kā gada labākais jaunais skatuves mākslinieks debitēja aktieris Intars Rešetins; komēdijā “Svingeri” piedalās mūziķis Jānis Jubalts. Ielūgumus
2 personām laimējušas Ināra Vītola un Skaidrīte Līkanse.
