Piektdiena, 26. decembris
Dainuvīte, Gija, Megija
weather-icon
+2° C, vējš 1.34 m/s, Z vēja virziens

Konservējam ogas, augļus, dārzeņus un sēnes!

Klajā nācis “Dārza Pasaules”  jau tradicionālais pielikums “Dārzs burciņā” (2018.gada vasara).
“Lai ko piedāvātu lielveikali, tās burciņas, ko no pagraba krājumiem vai pieliekamā plauktiem izceļam, ir vislabākās! Ja cauri garajām desmitgadēm latviešu virtuvēs ir kaut kas saglabājies nemainīgs, tad tas ir konservēšanas prieks!” saka pielikuma “Dārzs burciņā” redaktore Solvita Smiļģe.  
Savas konservēšanas receptes piedāvā dažādas Latvijas sievietes no dažādām vietām: Katrīne Pasternaka, Ieva Bondare, Kristīne Līpiņa, Sarmīte Pīka, Elita Veidemane, Inese Paklone un vēl citas.  “Latvija ir tika maza, taču dārza veltes vārām un marinējam tik dažādi,” par to pārliecinājies redaktore, veidojot šo pielikumu. Izmēģiniet, kādi garšu salikumi patīk tieši jūsu mājās!  

“Dārza Pasaule” jūlijā
Kā atšķirt labu kapli no tāda, kas kalpos labi ja tikai vienu sezonu, un kāds rīks kaplēšanai katru reizi ir noderīgākais.

Kā orientēties vienkāršu dārza  laistīšanas ierīču klāstā un soli pa solim to uzlabot, lai ietaupītu gan ūdeni, bet pats galvenais – laiku.

Kāpēc no derīgajiem kukaiņiem dārzā un siltumnīcā priekšroku ir vērts dot kamenēm, nevis bitēm.

Ko darīt jau vasarā, ja pāraudzis jasmīnu krūms un saldais ķirsis ir izstiepies tik augsts, ka raža tiek vienīgi putniem.

Vēl ir laiks pabarot dārza augus ar nezāļu vircu.
Kas jāzina, izvēloties vēdināšanas ierīces siltumnīcai, piemēram, logu automātiskās atvēršanas un aizvēršanas mehānismus.
Floksis ir nākamā “peonija”, nākamā modes puķe – intervijā saka kolekcionāre un selekcionāre Guna Rukšāne, kurai nupat iznākusi grāmata “Flokši”.

Atbildi pareizi un, iespējams, laimēsi jaunāko “Dārza Pasaules” numuru un “Dārza Pasaules” speciālizdevumu “Dārzs burciņā”.

1. Kurš no kapļu veidiem vislabāk noderēs, ja jātiek galā ar sīkām, tikko uzdīgušām nezālēm irdenā augsnē?
a) klasiskais kaplis;
b) pieczaru kaplis;
c) cilpveida kaplis.

2. Kāpēc krūmmellenes nedrīkst mēslot ar kūtsmēsliem?
a) tie ierosina slimības;
b) tie satur daudz mangāna;
c) tos izmantojot, barības vielas augam tiek piegādātas pārāk lielos daudzumos.

3. Cik veidu smidzinātāji pieejami, lai laistītu dārzu?
a) 2;
b) 3;
c) 5.

Sūti atbildes līdz 15.jūlijam uz e-pastu “laime@dzirkstele.lv” ar norādi “Dārza Pasaule” vai nosauc pa tālruni 26136786, 64474830. Lūgums norādīt arī savu telefona numuru.

Konkursu atbildes

◆ 23.jūlija “Dzirkstelē” izsludinātā konkursa pareizās atbildes: Rūdolfs Blaumanis joku lugu “No saldenās pudeles” sarakstīja pirms 1901.gada; Marijai ir 24 gadi; lugas darbība notiek Ērgļos. 
Ielūgumu 2 personām uz joku lugu “No saldenās pudeles” saņems Līga Vasiļjeva, Baiba Melle, Ausma Strupiša. Apsveicam! Laimestu var saņemt laikraksta “Dzirkstele” redakcijā.

Komentāri

Dzirkstele.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.