Šajos
Ziemassvētkos svētku mielastam 22% iedzīvotāju plāno tērēt no
41 līdz 60 eiro, gandrīz ceturtā daļa – no 21 līdz 40 eiro un
10% līdz 20 eiro, liecina “Maxima mazumtirdzniecības kompass”
veiktās aptaujas dati. Vairāk kā 100 eiro plāno tērēt 6%
iedzīvotāju, taču pirms svētku periodā vēl skaidru plānu par
gaidāmajiem tēriņiem nebija 23% iedzīvotāju.
Latvijas
iedzīvotāji, gatavojoties Ziemassvētku mielastam, ir tradīciju
piekritēji. Aptaujas dati rāda, ka 65% iedzīvotāju svētku
maltīti gatavo pēc tradicionālām mantotām ģimenes receptēm.
“42% iedzīvotāju
norādījuši, ka visiecienītākais Ziemassvētku ēdiens ir
mandarīni. Tiem seko speķa pīrāgi, štovēti kāposti,
piparkūkas, rasols, gaļas cepetis un pelēkie zirņi ar speķi.
Populārākās atbildes maltīšu gatavošanai svētkos aiz ģimenē
mantotām receptēm bija improvizācija, tā norādīja 49%
respondentu, pēc pieejamajām receptēm medijos gatavo 25% un pēc
recepšu grāmatām 25% iedzīvotāju. Savukārt, lai visu svētku
mielastam nepieciešamo sagādātu, 59% iedzīvotāju plāno apmeklēt
divus līdz trīs veikalus,” papildina “Maxima
Latvija” Biznesa analītikas departamenta vadītāja Zane Kaktiņa.
Pētījums
tika veikts sadarbībā ar tirgus un sabiedriskās domas pētījumu
centru SKDS 2018. gada oktobrī – tajā piedalījās 1005
respondenti vecumā no 18 līdz 74 gadiem.