Ēdienu
blogere Anna Panna iesaka gardas
maizītes, kas ies pie sirds visiem bekona mīļotājiem un īsteni
latvisku vērtību piekritējiem. Maizītē garšu virpulī savijās
divas latvieša garšas kārpiņām ļoti pazīstamas un mīļas
garšas – marinētas bietes un smeķīga cauraudzīte.Tās
īpaši labi garšos uz sēklu maizītes, kas papildinātas ar oliņu
un svaigiem redīsu vai citiem pavasarīgiem dīgstiem.
Sastāvdaļas:
4 šķēles sēklu maizes;
4 šķēles bekona;
2 vārītas olas;
1 ēdamkarote majonēzes;
marinētas bietes
(rīvētas vai sagrieztas šķēlēs);
dīgsti.
Pagatavošana:
Bekonu apcep uz pannas līdz
tas kļuvis kraukšķīgs. Ja ir vēlme, arī maizītes var apcept,
tad tās ilgāk uzglabāsies gardas un kraukšķīgas.
Uz maizītēm uzsmērē
majonēzi, liek bekonu, sagrieztu olu, pa virsu marinētas bietes un
dīgstus.
Ja maizītes
paredzētas līdzņemšanai, tad pa virsu liek otru maizīti.
