Šonedēļ Gulbenes Bērzu pamatskolas audzēkņi atkal varēja pusdienot skolas ēdnīcā, kura vēra durvis pēc remonta, kas veikts atbilstoši Eiropas Savienības prasībām.
Šonedēļ Gulbenes Bērzu pamatskolas audzēkņi atkal varēja pusdienot skolas ēdnīcā, kura vēra durvis pēc remonta, kas veikts atbilstoši Eiropas Savienības prasībām.
Lai ēdināšanas bloka telpas mainītos līdz nepazīšanai, kopumā izlietoti 64 000 latu, no tiem 39 000 izlietoti tikai jauna virtuves aprīkojuma iegādei.
Mācību iestādes direktore Vija Čakare stāsta, ka ēdināšanas bloka pārbūves rezultātā tagad iespējams lepoties ar modernām plītīm, ledusskapjiem, saldējamām iekārtām, tosteriem, katliem, pannām, traukiem un citu virtuvei nepieciešamo inventāru. Jaunas iekārtas tagad ir arī dārzeņu cehā, tas ievērojami atvieglo, piemēram, dārzeņu mizošanu un griešanu. Vieta rasta arī smalkmaizīšu cepamajai iekārtai un vitrīnām, kurās izkārtoti saldēdieni, smalkmaizītes un cits. Ēdamzālē izvietoti arī termoskapji, kas palīdz uzglabāt siltu ēdienu.
“Skolēniem tagad ir iespējams izvēlēties – paņemt izvēlēto ēdienu no termoskapja vai arī stāvēt rindā, gaidot, kamēr to pasniedz pavāri. Šim nolūkam esam iegādājušies arī 80 jaunas paplātes,” stāsta V.Čakare.
Izvietojot vitrīnas un termoskapjus, nedaudz samazinājusies ēdamzāles platība, tāpēc vienā maiņā tagad iespējams pusdienot 66 skolēniem, bet vajadzētu rast iespēju 80. Direktore bilst, ka šī problēma tiks atrisināta un pusdienas varēs paēst visi bērni, kas vien to vēlēsies.
Mācību iestādes vadītāja stāsta, ka arī ēdamzālē ir mainīts aprīkojums. Agrākos krēslus un galdus nomainījuši jauni, arī telpu krāsojums tagad kļuvis gaišāks. Savukārt virtuves darbiniecēm ir ierīkota gaumīga atpūtas telpa un dušas.
“Šobrīd palīdzam skolēniem apgūt jauno kārtību. Arī virtuves darbinieces pamazām sāk pierast pie jaunajām iekārtām,” saka direktore.
Ēdināšanas pārbūves laikā pamatskolas skolēniem bija iespējams izvēlēties vienu no trim ēdināšanas variantiem – pusdienot klasē, doties pusdienot uz mājām vai arī uz kafejnīcu “Jesēnija”.
Bērzu pamatskola tagad ir trešā mācību iestāde rajonā, kam ir moderni aprīkots ēdināšanas bloks. Līdzīgs jau ir Gulbenes 2.vidusskolā un Sveķu speciālajā internātpamatskolā.
