Gulbenes alus darītavā tāpat kā līdz šim ražos alu, bet pudelēs to pildīs Piebalgā vai Rīgā.
Gulbenes alus darītavā tāpat kā līdz šim ražos alu, bet pudelēs to pildīs Piebalgā vai Rīgā.
“Turpināsim pēc sentēvu alus receptēm dzērienu ražot Gulbenes alus darītavā, bet, veicot ekonomiskos aprēķinus, pārliecinājāmies, ka pudelēs to pildīt ir izdevīgāk ražotnēs, kur ražošanas apjoms salīdzinoši ir lielāks,” stāsta Gulbenes alus darītavas īpašnieks, valdes priekšsēdētājs Māris Zaņģis.
Par konkrētu sadarbību vēl tiks parakstīts līgums, bet alus pildīšanu pudelēs Piebalgā vai Rīgā plānots sākt maija nogalē.
“Šobrīd ir doma, ka stikla pudelēs Gulbenē ražoto alu pildīsim Piebalgas alus ražotnē, bet PET pudelēs – Rīgā,” stāsta M.Zaņģis.
Gulbenes alus darītavā šobrīd turpinās jau pagājušajā gadā sāktie rekonstrukcijas un remontdarbi. Ražotnei ir mainīts jumta segums, liktas flīzes, nomainītas grīdas un tamlīdzīgi. Pilnībā izremontēts alus raudzēšanas cehs, bet Itālijā pasūtīta jauna saldējamā iekārta.
Gulbenes alus ražotājus pagaidām nesatrauc runas par alus cenas paaugstināšanos.
