Gulbenes rajona Jaungulbenes pagasta Adulienas speciālajā internātskolā šajā mācību gadā iekārtota virtuve, kurā prasmi pavārmākslā apgūst skolas zēni.
Gulbenes rajona Jaungulbenes pagasta Adulienas speciālajā internātskolā šajā mācību gadā iekārtota virtuve, kurā prasmi pavārmākslā apgūst skolas zēni.
“Izstrādājām mācību programmas arodapmācībā, ko sertificēja Izglītības ministrija, un iekārtojām mācību virtuvi, kur puiši mācīsies gatavot ēst,” stāsta Adulienas speciālās internātskolas direktors Aigars Lasis.
Lai gan mācību virtuve iekārtota nesen, zēni tajā jau pārliecinājušies, ka ēst gatavošana nav nieka lieta. “Meitenēm mācību virtuve iekārtota citur. Arī zēniem sākumā paredzējām tikai vienu nelielu telpu, tomēr, lai mācību process varētu noritēt brīvi, jo skolā ir divas desmitās klases, virtuves telpas paplašinājām,” stāsta direktors. Ar audzēkņiem virtuvē strādā trīs skolotājas: Irina Logina, Antra Bodniece un Anna Smirnova. Virtuvē zēni gatavo dažādus salātus, zupas, otros ēdienus un citas garšīgas lietas, kā arī apgūst galda klāšanas iemaņas.
“Skolotājas man stāsta, ka zēniem nodarbības virtuvē patīkot labāk nekā meitenēm,” stāsta A.Lasis. Viņš uzsver, ka skolas pedagogi izvirzījuši uzdevumu sagatavot skolas audzēkņus dzīvei un darbam zemnieku saimniecībās. Iekārtot mācību virtuvi izdevies, ekonomējot līdzekļus.
“Viņi var strādāt pie jebkura jaunsaimnieka, jo prot paveikt dažādus darbus. Nākamajā gadā esam iecerējuši slēgt līgumu ar Jaungulbenes arodvidusskolu par arodapmācību. Domājam mācību programmā zēniem iekļaut arī traktorapmācību,” stāsta direktors.
