Novembra beigās veikalos “Maxima”, “Rimi” un “Iki” tika veikts žurnālistisks eksperiments -tika iegādāti 15 sieru paraugi un nodoti Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta “BIOR” laboratorijā.
Veiktajās analīzēs Polijā ražotā “Tilzītes” tipa sierā (Latvijā šo siera tipu pazīst ar nosaukumu “Krievijas”) atrasti nepiena tauki. Tas nozīmē, ka šo nedrīkstēja saukt par sieru, bet marķējumā bija jānorāda “siera izstrādājums”.
Konkrēts ražotājs veikala marķējumā nav norādīts. Institūta “BIOR” Latgales reģionālā departamenta direktore Anna Dzerkale teic, ka analīze veikta ar akreditētu gāzu hromatogrāfijas metodi, kas ļauj konstatēt sierā augu tauku klātbūtni, ja to daudzums pārsniedz 1,8%.
Gada nogalē saņemtos sieru analīžu rezultātus nodevām Pārtikas un veterinārajam dienestam (PVD), kas bez kavēšanās sāka pārbaudi.
“Mūsu pārbaudes laikā veikalā “Iki” konstatējām, ka veikals nav vainīgs pircēju maldināšanā – tajā sieru pārfasēja un marķējumā norādīja uz rūpnīcas iepakojuma redzamo informāciju. Inspektoru paņemto “Tilzītes” siera paraugu nosūtījām atkārtotai analīzes veikšanai, par rezultātiem jūs informēsim,” piektdien pastāstīja PVD Rīgas nodaļas vadītāja vietnieks Raimonds Tukišs.
Viņš nevarēja nosaukt, kurš Polijas siera ražošanas uzņēmums maldina Latvijas pircējus.
