
● Tomāti,
● svaiga bazilika lapiņas,
● olīveļļa,
● sāls,
● malti pipari,
● bagete vai čabata.
Pamatam sagriezu šķēlēs čabatu, taču izmantot varam arī bageti, tostermaizi, kaut vai svaigu baltmaizi. Tikai šķēlītes vispirms labāk apcept vai apgrauzdēt – ar vai bez taukvielām, uz pannas vai cepeškrāsnī –, lai maizītes paliktu kraukšķīgas un zem pildījuma neizmirktu. Tomātu nomazgāju, apsusināju un ar asu nazi sagriezu mazos kubiciņos. Pievienoju smalki saplucinātas svaiga bazilika lapiņas, nedaudz olīveļļas, sāli un piparus pēc garšas. Visu samaisīju un izliku uz apceptajām maizes šķēlītēm. Rotājumam – bazilika lapiņas.