Sestdiena, 28. februāris
Skaidrīte, Justs, Skaidra
weather-icon
+3° C, vējš 2.24 m/s, R-DR vēja virziens

Labu apetīti! Cāļa fileja ar dārzeņiem un stikla nūdelēm

Foto: Brigita Skaistkalne

400 gramu cāļa krūtiņas filejas,

400 gramu saldētu dārzeņu,

200 gramu kokosriekstu piena,

stikla nūdeles,

krēmsiers,

garšvielas pēc izvēles.

Cāļa fileju sagriezu strēmelītēs un pannā ar nelielu augu eļļas daudzumu sacepu, pievienojot arī garšvielas – sāli, maltus melnos piparus, maltu saldo papriku un ķiploku pulveri. Savukārt saldētos dārzeņus neatlaidinātus liku karstā ūdenī un vārīju 8 – 10 minūtes. Pēc tam tos notecināju un pievienoju saceptajai filejai dziļajā pannā. Kokosriekstu pienu karsējot piemaisīju pannas saturam. Piejaucu pirms tam ar karstu ūdeni aplietas stikla nūdeles. Beigās piemaisīju arī kādu karoti krēmsiera ar zaļumiem. Visu kopā uzkarsēju, un ēdiens bija gatavs.

Komentāri

Dzirkstele.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.