• 1 sīpols,
• 2 ķiploka daiviņas,
• 1 puravs,
• iepakojums spinātu,
• 40 grami rīsu,
• buljons,
• sāls,
• pipari,
• muskatrieksts,
• citrona sula,
• 1 kārba konservētas sautētas cūkgaļas,
• vārītas olas,
• skābais krējums.
Nomizoju un sasmalcināju sīpolus un ķiplokus. Puravu un spinātus labi noskaloju un sagriezu. Pannā uzkarsēju augu eļļu ar piciņu sviesta un tajā apcepu sīpolus, ķiplokus un puravus. Apceptajiem dārzeņiem pieliku spinātus un pasautēju, līdz tie samazinājās apjomā. Visu pārliku katlā, piemaisīju noskalotus rīsus, jāņem vērā, ka tie vēlāk uzbriedīs, pārlēju no koncentrāta pagatavotu buljonu un vārīju, līdz rīsi kļuva gandrīz mīksti. Tad pieliku konservēto cūkgaļu, piparus, pierīvēju muskatriekstu, piepilināju nedaudz citrona sulas un visu uzkarsēju. Lai gan zupa ļoti labi garšoja arī tāpat, šķīvī to vēl papildināju ar karoti skābā krējuma un vārītas olas daiviņām.
