Piektdiena, 24. aprīlis
Visvaldis, Nameda, Ritvaldis, Ritums
weather-icon
+12° C, vējš 2.24 m/s, Z vēja virziens

Labu apetīti! Tomāti pikantā marinādē

Foto: Brigita Skaistkalne

400 gramu tomātu,

3 – 4 ķiploka daiviņas,

dilles vai pētersīļi,

2 tējkarotes sojas mērces,

1 ēdamkarote 9 % etiķa,

1 ēdamkarote augu eļļas,

1 tējkarote cukura,

asais pipariņš garšai.

Marinādei sasmalcināju notīrītas ķiploka daiviņas un saišķīti pētersīļu zaļo lapiņu. Bļodā tiem pievienoju sojas mērci, etiķi, augu eļļu un cukuru. Smalki sagriezu arī gabaliņu no sēkliņām iztīrīta asā sarkanā pipariņa un visu labi samaisīju. Ķekaru tomātus nomazgāju, apsusināju un sagriezu daiviņās. Pēc tam tos uzmanīgi sajaucu ar marinādi. Ēdami drīz vien pēc pagatavošanas, bet gardi tie ir arī nākamajā dienā, ja vien kaut kas vēl ir palicis pāri.

Komentāri

Dzirkstele.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.