• 400 – 500 gramu jauno kartupeļu,
• 125 grami redīsu,
• 4 svaigi gurķi,
• 2 ķiploka daiviņas,
• skābais krējums – pēc vajadzības,
• diļļu zaļumi,
• sīpolu lociņi,
• sāls,
• malti melnie pipari.
Vispirms jāizvāra un jāatdzesē jaunie kartupelīši, labāk – ar visu mizu. Kartupeļus sagriezu palielos gabalos. Nomazgāju gurķus un redīsus. Arī tos sagriezu – pārāk smalki nevajag. Spiedē sasmalcināju ķiplokus, sīki sagriezu sīpolu lociņus un dilles. Visas sastāvdaļas, piekaisot pēc garšas sāli un maltus melnos piparus, sajaucu ar 20 % skābo krējumu. Gatavos salātus vēl pārkaisīju ar sasmalcinātām dillītēm.
