Labu apetīti! Olu un šprotu pastēte

• 50 gramu šprotu,

• 2 cieti vārītas olas,

• 1 paliels marinēts gurķis,

• 60 – 80 gramu kausētā siera,

• 1 ķiploka daiviņa,

• 1 ēdamkarote majonēzes,

• šķipsniņa sāls,

• šķipsniņa piparu,

• nedaudz citrona sulas.

Vārītas olas sagriezu gabalos un liku blendera krūzē. Pievienoju šprotes, kausēto sieru, sagrieztu marinēto gurķi, ķiplokus un majonēzi. Visu sablendēju viendabīgā masā. Pēc garšas piekaisīju sāli un maltus melnos piparus, kā arī pielēju nedaudz citrona sulas. Pastēti varam papildināt ar kapātām dillēm.

• Brigita Skaiskalne